凡那比全麥餅乾
今天意外的休了一天假期
想說幫寶貝們做餅乾
穿著雨衣.騎著機車
到超商買東西去
因是颱風假做ㄉ餅乾...所以命名凡那比全麥餅乾
材料:全麥粉280g,雞蛋一顆,橄欖油50ml,低脂奶50ml
作法:
1.將雞蛋打散成蛋液
2.將蛋液和橄欖油混合攪拌
3.加入全麥麵粉和低脂奶攪拌均勻 , 成麵團
4.將麵團用捍麵棍桿平 , 用模型壓模成型
5.接著排於烤盤上
家中沒有專業ㄉ烤箱,只有一般的小烤箱,因受熱會比較不平均,
所以先試烤5分鐘,在試烤3分鐘,共烤了8分鐘喔!!
因麵糰的厚度不一樣,所以記得先試一下喔!!
餅乾出爐囉!!
看起來是不是很可口阿
將餅乾用保鮮盒裝起來...大功告成