2010-09-20 19:51:20*~小可愛~*

凡那比全麥餅乾

今天意外的休了一天假期

想說幫寶貝們做餅乾

穿著雨衣.騎著機車

到超商買東西去

因是颱風假做ㄉ餅乾...所以命名凡那比全麥餅乾

材料:全麥粉280g,雞蛋一顆,橄欖油50ml,低脂奶50ml


作法:

1.將雞蛋打散成蛋液

2.將蛋液和橄欖油混合攪拌


3.加入全麥麵粉和低脂奶攪拌均勻 , 成麵團

4.將麵團用捍麵棍桿平 , 用模型壓模成型 

5.接著排於烤盤上

家中沒有專業ㄉ烤箱,只有一般的小烤箱,因受熱會比較不平均,

所以先試烤5分鐘,在試烤3分鐘,共烤了8分鐘喔!!

因麵糰的厚度不一樣,所以記得先試一下喔!!

餅乾出爐囉!!

看起來是不是很可口阿

將餅乾用保鮮盒裝起來...大功告成


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