2010-08-20 22:45:19*~小可愛~*

香酥雞肉絲

每次去逛狗狗商店不免都會幫狗狗買零食

但...那一小包就要百元起跳

不只麻麻大失血零食也吃不到幾天就沒了

包裝上註明ㄉ有多天然  可是我還是不放心

趁著年假自己動手自製一下

首先到市場買雞胸肉(母雞會比較嫩ㄛ)

再來使用電鍋一碗水蒸熟

因為家中沒有電鍋

所以我使用隔水加熱ㄉ方式

看...蒸好的雞胸肉是不是很可口阿

還有原味雞湯

 

再來將雞胸肉絲成雞絲條狀

 

接著再烤盤上鋪一成鋁箔...在將雞肉絲擺上

 

因為第一次使用不知時間要多久所以只能慢慢試

以下是大概烤10鐘ㄉ結果

看起來是不是很可口阿!!!

哈哈...我也邊做邊吃了起來

水份完全蒸發了...吃起來超有口感滴

我家狗狗一定是聞香而來

再製作過程中一直不肯離去

哈哈...我的小寶貝真是貪吃鬼

看小寶貝吃的ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 的

超有滋味的

我就知道香酥雞肉絲成功

算一下這如果去買應該也要200多元起跳吧!!