2016-01-22 20:23:34thomasvillen

【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM

嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在Vermicular丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM



商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:2750451


  • 滿足不同烹飪需求
  • 廚房增添亮點,烹飪不再枯燥
  • 專業廚師級Y型手柄




商品訊息描述:



【MEYER美亞】米其林深平底全能鍋

全身心的享受烹飪樂趣,輕鬆享受生活美饌!

*一用就愛上的多功能鍋

米其林全能鍋從使用者角度用心設計,是一只兼具無油煎煮、無水烹煮,還能烘烤的深形平底鍋,不僅可以煎蛋、煎肉排,更能玩出百變花樣,炒、煮、燜、蒸、炸、烘焙,樣樣在行,各種烹調方式都能以這一支鍋子來完成,是令烹飪愛好者與美食主義者為之陶醉的實用好鍋。

*精緻亮眼的鍋身

討喜的色彩給廚房增添亮點,加之鍋身輕巧易提取,讓您輕鬆施展烹飪技藝,不手酸。突破煎鍋極限,試試多功能體驗,美饌系列帶您玩出炒、煮、燜、炸、烘焙等百變花樣,滿足您多元化的烹飪需求。

*厚實鋁合金鍋體(加熱速度是不鏽鋼的16倍)

鋁合金鍋體導熱快、加熱迅速,更節能省時。受熱均勻,避免食物焦灼。鍋身輕巧易提取,讓您輕鬆施展烹飪技藝,不手酸。

*專業廚師級Y型手柄

"矽膠+不鏽鋼"Y 型雙鉚釘手柄,採用不鏽鋼與耐高溫矽膠結合的工藝,符合人體工程學設計,握感舒適,防燙,防滑脫,易清洗,專業廚師信賴的鉚釘裝配技術,加大鉚釘更安全牢固,經久耐用,隔離高溫,有效斷熱,有效防燙。

*輕量薄型導磁複合鍋底

超薄不鏽鋼複合底輕巧便捷,不增加鍋重負擔。傳熱更快,導熱更均勻。適合所有爐具使用,包括電磁爐。









至於上了琺瑯層【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:





材質:鍋身-鋁合金壓鑄成型、外層亮面耐高溫樹脂烤漆、內面/MEYER礦物不沾塗層加工、鍋身握把:鍋身握把:不鏽鋼、電木、耐熱矽膠包覆
尺寸:鍋具內徑28cm/含鍋把總長48cm/鍋深7cm/鍋身加厚2.5mm
容量:3.5 L
重量:約1.1Kg
產地:中國 (美國MEYER美亞直屬工廠)

*注意:
.使用前請詳閱說明書。
.烹調過程中產生的油污請即時抹淨,烹調後請待鍋具冷卻或以溫水清洗,可防止熱漲冷縮傷害鍋具。
.請勿長時間空燒,或煮食過久忘了關火,易造成鍋具損害。
.勿使用金屬或粗砂狀清潔用品進行刷洗,易造成不沾塗層損害。







【MEYER】美國美亞米其林不沾深平底全能鍋28CM

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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