P的拿手菜
想當初會答應嫁給P ， 有一個很重要的原因， 就是這個男人會煮菜也會做家事，嫁給這樣的男人， 是我這不會做菜也懶的做家事的小女子小小的心願。

因為P在16歲， 我還呆呆懵懂的年紀時， 就已經獨立在美國居住了。 總不能天天吃速食， 所以P在小小年紀，就已經學會煮菜，想來十多年的歷練， 必定練就了一番好手藝。我結婚前做著這樣的美夢。 結婚這半年來， 終於發現了真相，來不及了， 已經嫁了 原來， 他的拿手菜， 就是炒飯+炒菜。

結婚前跟P也相處了不短的一段時日，怎麼會沒有發現呢? 仔細思考，原來是之前注的地方太小了，一煮菜就房間就充滿油煙，被薰到無法呼吸，所以我們大部分都是外食。 結婚後搬了家，還特別找了個有漂亮小廚房的公寓， 想說我們可以輪流煮菜， 健康又省錢。 這半年來， 雖然我的廚藝不至於突飛猛進， 但起碼會個煎煮炒蒸燉魯， 而 P還是一貫伎倆，各式炒菜加炒飯。

前陣子跟他抱怨， 這樣不行，因為想換個口味就一定要我出馬， 而且吃炒的容易變胖。不過P堅持，光“炒”就可以變出很多菜色， 很夠了。想想也是啦! 雖然我很愛美食， 但卻也不挑嘴，他隨便炒我就隨便吃，再說他那幾招，千變萬化，夠我一周偷懶很多天了。

在此公開P的拿手菜

必備材料: 各色醬料。
我們家廚房備有，擔擔麵醬、 印尼ABC辣椒醬、 沙茶醬、潮州沙嗲醬、醬油、 豆腐乳、 海鮮醬、 Wasabi 、日式燒肉醬
1.各色炒菜:
做法: 青菜洗淨，油燒熱， 大火快炒青菜， 加醬(醬料隨便組合) ， 再炒一會， 起鍋上菜

2.各色炒飯:
材料:看冰箱有什麼， 拿出來切丁，或是有鮪魚鮭魚肉醬罐頭皆可用，蛋(必備,因為W超愛加蛋的炒飯)
做法: 加油， 燒熱， 先炒蛋，倒入其他材料， 炒， 再倒入飯， 繼續炒，加醬 (隨便組合) ，再炒一會，起鍋上菜

3.各色炒玉米
P很愛吃玉米， W很不愛，不過懶的煮， 就不要太挑囉! 基本上還挺可口的!
材料:綠巨人玉米罐頭一罐， 培根或香腸
做法: 該切丁的切丁， 先炒培根或香腸， 因為會出油，不需再加油，加各色醬料，再炒一會， 起鍋上菜
經實驗證明， W最愛加肉醬罐頭的炒玉米

W最近忙著用新聞台， 簡直廢寢忘食， 更不用說煮飯啦 ! P問我餓不餓， 我都說不餓， 他看我忙也不吵我， 就自己到廚房鏗鏗鏘鏘，變出一盤炒飯，奇怪 !?不記得家裡有材料， 原來他把前天吃剩的KFC炸雞，切丁， 照上述做法，加了燒肉醬、wasabi 、還有ABC辣椒醬。 ㄣ… 有點怪 @@ 不過還是可以入口， 仔細品嚐還挺不錯的喔! 有時不得不佩服我自己! 不過話說回來， 懶惰的人，是沒有抱怨的權利的 !

*為了健康著想，醬可以隨意調，但份量不要加太多喔!