2008-11-03 09:44:11草莓妹

優雅的一餐

前一陣子總經理說要請他的朋友去吃飯

所以我這個算是公司裡的帶小孩阿姨也跟著去打牙祭

那家餐廳我之前去過約莫二、三次,在北宜公路上面的神祕餐廳

但是好像有蠻多人知道的,是做那種改良式的懷石料理



首先是『紅酒凍』做開胃菜,很可愛的餐具跟雅緻的配盤

因為在場都是優雅的用餐,燈光昏暗以營造氣氛

我就不便開閃光燈了

 

 

然後是一個「什麼豆腐」,因為吃了好幾個禮拜了,已經想不起來菜名

我這個大腦真是。。。。

 

 

這個好像是龍蝦為主的沙拉吧

 

 

上面有魚翅的蒸蛋

 


用很優雅的方式擺盤,佐以花草

 

 

 

這個是生魚片跟水果沙拉,這個倒是記得很熟

可能是因為我很喜歡吃生魚片的關係

 

 

『水梨燉排骨』蠻特別的口感,很入味很好吃

排骨軟軟嫩嫩,水果的味道也當當好入口,本來以為熟的梨子會酸

結果卻味道非常好

 

 

 

波菜尼糕渣,這個東西我以前吃過,但是跟波菜泥一起吃比想像中的順口

 

之後還有雞湯跟甜點等等好幾道菜,雖然東西都是一人一小份

但是出乎意外吃的很飽,等到上甜點的時候

客人覺得芋泥紅棗太甜了沒吃多少,但是我跟總經理早就吃的盤子都乾淨了

我們二個會發胖的原因也實在太明顯了一點

這樣的餐點一個人好像是一千二吧。。。。

這不是非常確定的答案,結帳的時候我沒跟去^^

cathy 2009-08-24 20:15:43

看了妳介紹的美食,忍不住要說住在台灣真幸福,各國美食都有,而且又便宜。

joypeacehope 2008-11-05 05:40:40

是過生日? 還是結婚周年?
經濟許可, 與家人吃頓高級飯是應該!
而且犒賞總經理夫人的辛勞,也是他該做的!

版主回應
吃大餐是每個月都要的啦
純粹開心^^
2008-11-05 10:46:54
rosemary 2008-11-04 17:31:10

看妳的文章最大的收穫除了心靈上的就是常常會有好料報報了~
而且真的都非常好吃或好用~
所以貴寶號公司的總經理其實也是有點貢獻的
這次的料理看得我都快昏了~可惜我不會開車
否則一定要去嚐嚐~

版主回應
大餐的功勞當然完全是總經理的ㄚ
因為我沒有收入,全仰賴總經理餵食囉
2008-11-04 18:04:34