坦白說這實在是有點「恐怖」吃素吃到破戒渾然不知！比之盲人騎瞎馬，夜半臨深池，其實有過之無不及！

盲人騎瞎馬，他自個兒臨深池不自知，旁人可能嚇破膽。但這個吃素吃到破戒不自知，那個恐怖級數比較高？

生技科技的博發，作物品種改良可以在實驗桌上完成，更妙的是可以取用動物基因移殖在植物細胞中，增加產量和抗病抗蟲效果。

加入動物基因的植物是葷還是素呢？

最常見的豆漿飲料，通常會在包裝上註明非基因改造豆類製品。

基因的正確說法就是Protein，Protein有葷素之分？個人認為這是一種執著。

那天在素齋坊用餐，在餐桌玻璃墊下看到令人吃驚的一張DM。

夏天吃冰．小心誤食動物！

可怕吧！原來冰淇淋中乳化劑的來源有動物性和植物性兩種。這？這時候想來，業者或許會加塑化劑更便宜吧？

吃素，個人的見解是簡單方便能飽就好。早年上人說：「心素食簡」後來更推「心素食儀」素，首重在心。心素了口一定素，當心口都素了還要食有威儀方能福慧雙修。

如今上人說，八分飽兩分可以救人。

慈濟基金會推動：「素食八分飽。」基金會同仁與志工高呼：「素食八分飽，健康又環保、兩分助人好、快樂沒煩惱。」

今日媒體訊息指出，根據英國一項研究報導指出，近一半素食者在不知情或無法選擇之下，服用由動物骨骼或皮膚萃取提煉的藥物膠囊。

國內藥師也表示，高達9成以上市售健康食品或藥品，所使用的膠囊都由牛皮或豬皮提煉而來，雖違背某些宗教信仰或理念，但若因此拒吃或剝除膠囊後再吃，都會影響藥效。

有病吃不吃藥？遇上如此泡製的藥要吃不吃？冰淇淋可以不吃，但這藥不能不吃吧？

這有更好的答案嗎？換藥吃？當然有相同效果的藥才有作用，不是嗎？（101.03.01）