屏 東 縣 枋 寮 鄉 果 農 陳 松 賢 以 蓮 霧 園 改 種 的 荷 花 園 ， 目 前 在 開 花 期 中 ， 不 但 造 成 了 攝 影 藝 術 家 和 學 生 的 參 觀 熱 潮 ， 而 且 還 發 現 不 少 生 物 棲 息 其 間 ， 成 為 令 人 嚮 往 的 自 然 生 態 園 區 ， 對 於 教 學 研 究 很 有 發 展 空 間 ， 未 來 希 望 營 造 成 自 然 生 態 的 農 園 。

　 一 年 餘 前 ， 枋 寮 鄉 水 底 寮 往 新 開 營 區 旁 的 農 地 ， 陳 松 賢 把 自 己 的 二 公 頃 多 蓮 霧 園 砍 除 三 分 二 的 蓮 霧 樹 ， 由 他 的 兒 子 陳 志 豪 規 畫 改 種 荷 花 ， 本 來 計 畫 做 為 觀 賞 的 荷 花 園 ， 但 是 今 年 開 出 的 鮮 艷 荷 花 非 常 亮 麗 ， 因 是 屏 東 縣 首 次 出 現 大 規 模 的 荷 花 ， 不 讓 臺 南 縣 白 河 鎮 媲 美 於 前 ， 引 人 注 目 。 從 三 月 間 開 花 至 今 ， 各 地 攝 影 藝 術 家 利 用 清 晨 五 至 七 時 的 開 花 時 間 ， 坐 鎮 園 內 攝 取 各 式 各 樣 的 美 妙 鏡 頭 ， 而 國 小 和 幼 稚 園 等 小 學 生 分 批 作 實 地 教 學 參 觀 活 動 ， 無 形 中 成 為 觀 光 教 學 農 園 。

　 東 海 大 學 自 然 生 態 研 究 所 畢 業 的 陳 志 豪 ， 除 了 專 注 於 鳥 類 生 態 研 究 工 作 之 外 ， 對 於 植 物 生 態 也 非 常 有 興 趣 ， 在 引 進 試 驗 所 提 供 的 兩 種 臺 灣 新 品 種 荷 花 種 植 之 後 ， 無 意 中 發 現 了 荷 花 園 的 自 然 生 態 現 象 ， 他 認 為 未 來 朝 著 營 造 自 然 生 態 的 觀 光 農 園 發 展 ， 具 有 優 越 的 先 決 條 件 。

　 他 指 出 ， 在 開 花 的 荷 花 上 ， 不 時 吸 引 大 群 野 蜂 進 行 採 蜜 ， 無 視 人 類 的 存 在 ， 一 骨 碌 的 忙 著 採 蜜 工 作 ， 趕 也 趕 不 走 ， 鮮 紅 的 花 朵 上 畫 上 黃 色 的 小 蜂 影 ， 這 是 動 物 與 植 物 間 奧 妙 的 互 動 生 態 。 在 葉 子 上 也 有 蜻 蜓 附 著 其 上 ， 估 計 至 少 有 杜 松 等 四 種 ， 極 為 珍 貴 ， 還 有 兩 種 以 上 的 青 蛙 出 入 田 園 間 ， 保 守 估 計 的 鳥 類 有 廿 餘 種 之 多 ， 包 含 翠 鳥 、 小 白 鷺 、 夜 鷺 和 彩 鷸 等 ， 不 論 晝 夜 的 活 動 。

　 陳 志 豪 強 調 ， 因 為 荷 花 園 不 能 缺 水 ， 水 中 自 然 產 生 許 多 蝌 蚪 和 青 蛙 等 浮 游 其 上 ， 於 是 蜻 蜓 隨 著 出 現 ， 鳥 類 為 了 吃 昆 蟲 也 跟 著 現 身 ， 這 些 動 物 都 認 定 荷 花 園 沒 有 威 脅 生 存 的 危 險 因 素 存 在 才 會 大 量 棲 息 活 動 ， 因 沒 有 噴 灑 農 藥 而 造 就 了 難 得 的 自 然 生 態 現 象 。

　 他 表 示 ， 這 兩 種 臺 灣 新 品 種 的 荷 花 有 單 瓣 花 和 雙 瓣 花 ， 單 瓣 花 的 花 瓣 大 ， 外 表 很 漂 亮 ， 管 稱 為 「 清 秀 佳 人 」 ， 雙 瓣 花 有 紅 和 粉 紅 等 兩 色 花 ， 由 於 他 的 父 親 在 這 塊 農 地 上 種 有 蓮 霧 和 蓮 花 ， 他 就 叫 為 「 雙 蓮 埤 」 ， 這 些 花 朵 各 有 不 同 的 特 質 。