試吃分享～灣仔碼頭 玉米蔬菜豬肉水餃
試吃分享～灣仔碼頭 玉米蔬菜豬肉水餃
這是我在FB參加活動中獎的獎品
其實….當我接到電話時，還有一下下的懷疑真的是我嗎？？
( 因為自己的抽獎運實在不高, 通常是志在參加不在得獎 )
因為時間有點久了，我也忘了當初是那位水水介紹的
不好意思喔．．我忘了你了，不過還是要感謝你啦^^
話不多說…趕快來分享好物…
收到黑貓送來的水餃囉^^
拆開黑貓的包裝袋後就看到灣仔碼頭的包裝袋了
很大一包，有40顆喔
我收到的口味是〔玉米蔬菜豬肉水餃〕
內饀是採用多種蔬菜＋綠巨人玉米＋豬前腿肉製成
灣仔碼頭的水餃強調是手工捏花而成
這次的中獎品可保存到2012年8月
40顆的水餃淨重就有900公克….很有份量喔
拍完外觀…當然就…趕快煮來吃囉^^
這是煮好後的水餃，顆顆大粒份量十足
看了真的讓人食指大動，忍不住想趕快咬它一口
把煮熟的水餃切開來看一下內饀．．很豐富吧@@
這是煮完水餃後的湯，
因為灣仔碼頭的水餃沒有什麼厚重的麵粉顆粒
煮完水餃後的湯雖然上面有一層油
但是湯汁事實上一點都不油甚至蠻清淡的
根本不用費神再煮碗湯，勺到碗裡就可以直接喝了
( 其實我是很想再打個蛋花啦…但是這樣湯就真的會糊掉了..所以下次再來加吧 )
灣仔碼頭的水餃吃起來真的不錯…
不沾醬料直接拿來吃也很有味道
皮薄香Q也頗有咬勁
內饀吃起來感覺肉不柴也不會有咬不爛的情況
真的會讓人想一顆接著一顆吃
我個人的是有把水餃湯拿來當湯喝的習慣…
所以看到文末的人不要覺得奇怪
其實煮水餃的湯因為有肉汁及菜汁流到水裡
這些湯汁本身就是很好的煮湯原汁喔
如果覺得太濃了…加水沖淡即可
懶人如我…這樣做…就可以省去再煮一道湯的手續…XDDDD
大家可以參考看看喔^^
再次謝謝灣仔碼頭手工餃給我這次試吃的機會^^
好像很好吃耶
明天中午就來吃水餃好了XD