榴槤+波羅蜜=榴槤蜜?
哈!又要講新奇的水果囉~不過這次的主角可能不是所有人都能接受的喔!因為它很有味道柳!
榴槤蜜---綜合榴槤和波羅蜜的味道,非常甜,外層綿滑像冰淇淋,裡層像魷魚絲似的有韌度,嚼起來很有意思呢!
外表是波羅蜜的縮小版,一個約3~4台斤重
打開來是這樣
兒子說切波羅蜜有秘訣,先全面按摩一下,切開後拉緊蒂頭,慢慢左右上下輕輕搖一搖,就可很容易地把果實整串一次全拿起來囉~不會像波羅蜜黏 T T 的.
好吃不黏牙,哈哈哈!如果你敢吃的話.
看起來好像長滿刺,其實摸起來並沒有榴槤那麼扎人,所以幫它按摩是OK的,像吃烤香魚一樣,吃前先按摩一下,就骨肉分離了,很方便吃囉~
顏色是不是很可口?真的很好吃喔!
這叫孟尖,是最新的品種,
以下摘錄自網路資料,如有侵權請告知.
榴槤蜜的果形、外皮及植株特性均酷似波羅蜜，但較波羅蜜為小，因此又名「小波羅蜜」，又因其帶有與榴槤相似的氣味，故名「榴槤蜜」。早年引進台灣時就因其各帶有榴槤與波羅蜜的特性，被認為是兩者之間的雜交種，其實榴槤屬木棉科(Bombaceae)，而榴槤蜜與波羅蜜則同屬桑科果樹，其植株性狀及栽培習慣均與波羅蜜相似，波羅蜜在台灣可正常開花結果，榴槤蜜亦是如此.
媚藥
很讚的分享~~
強森媽媽
姥姥好
好棒喔
又有新品種的水果
榴槤我沒吃過
因為大都數的人都無法接受
所以我就不敢嚐
不過波羅蜜我很喜歡
拿來打成波羅蜜牛奶很不錯
令公子對水果特別有興趣嗎
姥姥真是好口福
版主回應
波羅蜜你喜歡
那這榴槤密你一定敢吃
因為它榴槤的味道很淡
波羅蜜的味道較濃
波羅蜜打牛奶?
這我沒嘗過
可以來試試
謝謝分享
因為鄉下有塊地放著荒廢
所以開放放給兒子當開心農場
兒子說他媽媽(就是區區在下我啦!)很喜歡吃水果
所以就找各種果樹來種囉!
而且還特地找比較奇特的水果
找的過程就認識一些水果達人
然後就會有水果可以試吃啦!
目前我介紹過的全部都是別人種的ㄋㄟ!
(悄悄話)
(悄悄話)
(悄悄話)
(悄悄話)
(悄悄話)
奕玫
小時候家裡很常有
媽媽工作的老闆娘送的
甜膩膩的果肉...我不愛
倒是喜歡把果肉剝除後的果核下水煮熟
沾著蒜蓉辣醬...有點像菱角的口感
姥姥嘗過嗎?
版主回應
波羅蜜的子子我這樣吃過
煮排骨湯好吃ㄋㄟ!
但榴槤蜜的子子好像不太適合吃柳!
有點空空乾乾的裡面沒有東西感覺
放心!只要能吃的我大都不會放過的
哈哈哈!
清晨
要跟冰淇淋一起配著吃人間美味喔
版主回應
他已經很甜瞭再配冰淇淋會不會太甜啦?
還是這是你的新吃法?
。奕軒。
哇，是沒看過的新產品！:)
我們家有種波羅蜜唷！大家都吃的很開心！
剛剛看照片的時候還想說…怎麼裡面長的不太像…
不過應該很好吃！:)
版主回應
是新產品沒錯!
波羅蜜我也喜歡
但是很不喜歡撥果肉
你有啥秘訣嗎?
抹油?戴手套?
都用過了
還是覺得很麻煩柳~
榴槤蜜真的好吃喔!!
小林雅子
拜見水果女皇
姥姥果然是水果女皇
吃的也是黃澄澄....
榴槤好滋味
但是太滋補啦
所以 雅子現在不敢吃
你知道的...哈哈!
這榴槤蜜外表看起來
也與桑科麵包樹有點神似
有機會應該要試試...
告退~~~
版主回應
雅子免禮!
還女"蝗"哩~
嘻嘻嘻~~~
怕太補喔?
那就吃一點點嘗鮮
小黃豆說一點點時會拇指食指捏緊
然後瞇著眼睛說喔!
好可愛喔~
啊我說到哪去了?
呵呵呵!
老揮阿郎的毛病柳愛離題~
是轟?真的跟麵包樹有像呢!
我只會吃其他知道的不多
哈哈哈!
退朝~
慕松
嘿嘿~
這味ㄟ哇某嘎意呷啦~
臭摸摸的~
^_^
版主回應
老哥午安!
我就知道您喜歡!
不然哪像一家人咩~
不素臭摸摸是很有味道啦!
雷爸
呵呵
鮑魚,臭豆腐,榴楗,有味道的起司...我吃的不多,因為好奇,所以都喜歡嘗試!
我真是個逐臭之徒啊
版主回應
雷爸午安!
您老是勇士啦~
啥都敢嘗試ㄋㄟ!
我也很喜歡吃
但是臭豆腐和香菜
到目前為止還沒辦法突破耶!
所以我還是差您一截喔?
ivy
這一串串的好可愛
我這次回溫哥華吃了好多榴槤和婆羅蜜
現在有賣嗎?
好想吃哦~
版主回應
真好!
終於有個同好了
ivy是識貨的人ㄋㄟ~
現在有得買阿!
好像是大賣場有賣撥好的果實(冷凍的)
整顆的高雄有賣
其他地方我就不清楚了
要我幫你買嗎?
好像他們有宅配ㄜ!去看看吧!www.wretch.cc/blog/lovelysong/20281906
阿端
我不喜歡榴槤，也不喜歡波羅蜜，這榴槤蜜大概也難接受吧?
版主回應
厚~
愛旅遊的人怎可沒冒險精神?
乖!
試試看!
會跟我一樣
一開始是我二嫂拿著榴槤追著我
硬逼著我吃
後來是我自己去買來吃呢!
你要不要試試看?
(砂子)
我家只有我跟女婿不敢吃!愛吃的人說天下美味!哈哈哈
版主回應
砂子奶奶
不敢吃ㄛ?
可惜呢~~
真的人間美妹ㄋㄟ!
喝喝喝~
是說我粉久以前也不敢吃
後來才學著吃的
你真的不試試看嗎?
joypeacehope
又多認識了新東西，兒子種的?
我也是跟老叟一樣，對榴槤的味道無法接受
版主回應
兒子的剛種下去
想吃還有的等呢!
這是榴槤蜜達人曾先生種的
兒子從網路上認識
才知道住我們家附近而已
跟兒子成兩忘年之交
有新品種都會叫兒子去嚐嚐
我就跟著嚐鮮囉~
闊瀨老叟
有榴槤味道 我招架不住啦 摀鼻快逃 哈哈~~
版主回應
看我的榴槤蜜飛彈
哪裡逃~~~~~~~~~~
阿哈哈!
很香ㄋㄟ~
很讚的分享~~