阿美泰式海鮮-墾丁
今年原本懶得回娘家的魯蛋阿嬤
在各位阿姨恐嚇、威脅之下
終於在初五當天出發至魯蛋姨最愛的地方～墾丁！！
魯蛋阿嬤是屏東滿洲人
所以每年春節別人是花大錢去墾丁渡假
魯蛋姨卻是在表阿姨家白吃白住玩得笑呵呵～
現在來介紹一家魯蛋一家子最愛的餐廳
「阿美泰式海鮮」
外表不甚起眼還是小小間的鐵皮加蓋
裡頭總共有六桌大約能容納50人左右
而最特別的是老闆一點都不介意客人將所有牆面都畫上圖鴉
就連冰箱也是滿滿的都是圖字
不過台灣人很怪都沒啥創意
老愛寫 某某某 X年X月X日
好不容易湯老爺找了個可愛的羊妹妹來照
現在開始來介紹本次菜色共六菜一湯
〔第一道〕泰式粄條
寬板滑溜溜的粄條加上大塊肉絲和大把蔬菜
勾芡後吃起來是清爽不油膩
〔第二道〕泰式青木瓜絲
老闆娘的青木瓜都相當新鮮所以吃起來非常的有脆勁
炒過的花生雖然看上去有些焦卻很香
配上蝦米、生辣椒、大蕃茄
卡吱～卡吱～微辣的口感讓魯蛋姨現在還邊打邊流口水呢！！
〔第三道〕魚肉炒飯
很抱歉．．．這道魯蛋姨無法介紹
因為在魯蛋姨拼命拍照同時
餓過頭的魯蛋一家子也拼命跟在後頭吃
等到魯蛋姨拍完用餐時就只看到最後三口全進了魯蛋拔拔碗裡去
〔第四道〕花枝丸
說起這道可是連魯蛋阿嬤都豎起大拇指的
花枝不但吃得到 丸子份量也不小
而且炸的金黃酥脆不油膩
在沾上些許胡椒粉裹附後
香氣十足～
咬上半口～
滿滿的花枝超有嚼勁
這道可也是阿美海鮮主推招牌喔！！
圓滾滾炸的黃澄澄的花枝丸
有多大？？？
看看魯蛋姨400D單眼相機的蓋子就知道
〔第五道〕龍鬚菜
ㄟ．．．．．就是家常菜
〔第六道〕老婆麵
老婆麵是用細條麵
加上滿滿的肉醬和青蔥
看起來很油但吃起來卻異常清淡
可能是肉醬選用瘦肉所以就不會有台式陽春麵那般的油亮順口
〔第七道〕吻仔魚湯
這道也是必點
因為老闆放起吻仔魚毫不手軟
和著海菜、蛋花一起勾芡
滿滿的鮮海味
白色一條條不是蛋花喔～～
而是超大隻的吻仔魚
此次五個人七道菜總共只花費了900大洋
是的～～非常的物超所值
不過要提醒各位客倌點菜時不要點的太開心
因為阿美海鮮每盤份量都不算小
七道菜五個人吃的都會喘耶～～
如何去：
墾丁大街－＞鵝鑾鼻－＞佳樂水（鵝鑾鼻往佳樂水約七分鐘右手邊）
電話：０８－８８５１６９５ ０９３３５９７５１５
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