2004-09-24 16:47:43talentbee
走遊到彰化(三)北斗肉圓瑞
到了北斗鎮我跟bee已經累到不行
那時已經下午5點多了
北斗肉圓有幾家粉有名的
如肉圓生.肉圓詹.肉圓儀跟肉圓瑞
肉圓瑞跟肉圓生是兄弟
也是北斗肉圓的始祖范萬居的孫子
衍生而來是百年的老手藝
肉圓瑞外型很有趣是接近三角錐型的
在北斗的肉圓都是長這樣喔!
僅包肉塊與筍乾丁很古樸的口味
醬汁也是單純的甜麵醬
皮Q嫩有嚼勁
一份兩粒才20元
店內也有賣湯
但我們都累到吃不下
並沒嘗試!!
肉圓瑞:北斗廟後夜市元市街57號
北斗鎮居仁里中華路89號