想必每一位到台灣自由行的旅客，都一定會想盡各種辦法在緊湊行程中安排一個晚上去趟台灣的夜市走走，怎麼可能會安分的所在台北的酒店房中。雖說是走走實際上就是邊吃邊走、邊走邊吃，畢竟台灣夜市小食五花八門、煎煮烤炸、應有盡有，再加上各國風未料裡的引進，更是百花齊放啊！走進夜市，不「撐」也難啊！

不
過說到「吃」，直接聯想的就是「熱量」了吧！而夜市的各種小食所含卡路里各個都非常驚人！無形中，一輪吃下來，你已經把「超多」熱量吃進肚了！聽到這裡，或許您會感到非常掃興，旅遊本來就是要玩得盡興啊！如果連在台北旅行都要應擔心攝取過多熱量，時時戰戰兢兢，那還有什麼樂趣？


更何況明知自家販售的食物卡路里超標，哪加攤商還敢大剌剌的秀出納驚人的熱量數據？恐怕原本人山人海一夕間人去樓空啊！但，不說您不知道，其實台北市的寧夏夜市今年開始推行了健康標示、安心食用的運動！效果還不錯呢！據了解各家販售台灣小食的店加生意完全不受影響。

這個革新運動是由台北市大同區健康服務中心和寧夏夜市觀光協會合作，上半年度已成功輔導了23家夜市攤商，領先全國將所自家販售的食品熱量清楚標示出來，讓消費者在購買時能夠仔細瞭解食物熱量，進行選購，台北是其他夜市，像是華西街夜市、士林夜市、南機場夜市也都有計畫效法跟進。一波蔚為萬波，將會改變大眾的飲食習慣吧！在台灣旅遊期間，勢必也將有更經其的感受！


而經過大同區健康服務中心的調查，我們可以發現幾個有趣的「事實」。在現在以輔導成功的23家攤商中，就以環記麻油雞的麻油雞湯（一碗熱量1147卡），高居熱量排行榜第一，排名第二的是是知高飯的知高飯（一碗875卡），第三名則是阿諾可麗餅的海鮮總匯（熱量659卡），而客家放山雞莊的招牌放山雞腿1份2人份，熱量也是飆到1024卡。這些數據應該不是各位到台北住宿旅遊平常所熟知的吧！
 

不過，大同區健康服務中心表示，這項公開熱量透明化其實是消費者追求的成果，而每一樣食物的熱量是高是低，健康好壞幾乎沒有關。，公開熱量可以讓民眾了解每日所需營養類別、知道正確攝取份數及自行配搭。