2013-08-04 12:01:02伊亞娘

廚房傻瓜的傻瓜廚房~芋香西米露

好久沒吃芋頭,買了一顆2斤的,竟然要120元

芋頭也會隨颱風起價嗎?

倒是西谷米一大包才40元,俗

西谷米先泡過,再用熱水煮熟

芋頭切丁蒸熟

煮鍋糖水,再加上椰奶、鮮奶、芋頭,再用料理棒打

最後加上西谷米就大功告成啦!

女兒讚不絕口的芋香西米露

女兒讚不絕口的芋香西米露

心得﹕味道濃郁,芋頭很香,小孩很喜歡

不過西谷米的份量可以多一些

西谷米煮過熟,太軟了