【食記】陶板屋和風創作料理
今天的家庭聚餐 選了一間王品集團的旗下餐廳
「陶板屋─和風創作料理」
餐廳內環境採浪漫日式風的氣氛、服務好、食物也好吃
貼心的服務人員先送上暖呼呼的熱麥茶
接著馬上遞上Menu
看著目錄上的美食 看起來都好可口
滿心雀躍的選了一道「陶板海陸套餐」
前菜─烤杏鮑菇
本來就不喜歡菇類料理還有辣的 淡淡的玫瑰香味、帶點水果顆粒的茶品
所以整盤都給家人分去吃了
沙拉─海鮮水果沙拉
我最愛這道料理 超超超好吃的
有鮮美的海鮮、甜甜的哈密瓜搭配酸甜的百香果醬
一點一點的是魚卵，上面還有花枝
很喜歡百香果調製而成的沾醬，每一口酸酸甜甜的滋味很棒
甜而不膩、是道清爽有層次的沙拉
真是人間美味呀~超對我胃的
湯品─牛蒡雞肉湯
這道也很讚!
高檔的人蔘、細緻的牛蒡、軟嫩的雞肉
再加上紅棗，讓湯頭甜到不行 好喝!
飯糰─塔香牛肉蒸飯
ㄜ.........不知道該怎麼說 口感就是怪怪的
飯蒸的很軟爛很稠
滿普通的一道料理 沒有特別喜歡
桑椹醋汁
有點冰沙的感覺 可以解油膩、無限續杯呢~
主餐─陶板海陸
海鮮魚肉&雞肉雙重搭配
魚肉很鮮甜、雞肉採用雞腿肉，口感外脆內嫩
雞腿烤成金黃色的外皮，同樣香嫩汁多好吃
下層搭配特製洋芋、胡蘿蔔、花椰菜
醬汁有黑胡椒醬及黃味增醬兩種選擇
甜點─紅豆抹茶奶酪
I Like ~>///<
綿密細緻的奶酪、甜度適中的紅豆
口感滑嫩、鮮奶味濃，帶有陣陣的抹茶香
甜品─薄荷巧克力慕斯
黑巧克力為基底的蛋糕、搭配薄荷幕斯
有點像冰淇淋的口感，香味濃郁而不膩
這道也好好吃ㄛ(滿足)^^!
飲料─纖活花果茶(熱飲)
很適合飯後喝，幫助消化
飽足食慾後，決定到百貨公司逛個街
逛了一下午 都在逛服飾櫃
服飾店小姐超熱心的
再0918櫃逛了好久 這期服飾主打花系列
每件都好漂亮 不知道該買哪件好
比較想要的是百貨公司提供的長灘島四日遊抽獎禮卷
跟姐姐湊一湊拿到3張 嘻~
下次家庭聚餐要去王品台塑牛排館 期待
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