2014-09-29 00:00:00ivy
低卡料理~水餃泡菜鍋
天氣終於比較涼了
ivy最盼望的秋天也終究降臨啦!
不用再可憐兮兮的在廚房裡大汗揮小汗囉
萬歲~
但是呢
人呀
就是最不易滿足的
天涼了
當然就會比夏天時吃得多
所以
在希望涼爽的同時又要保持苗條的體態
實在不是一件易事呢!
不過
呵呵呵
愛吃的我
又怎能會放棄呢
今天呀
就來煮個好吃又低卡路里
更可以燃脂的好料理
是不是很讚
最厲害是
不用多久的時間
就可以上桌囉~
相信大家都喜愛泡菜吧
酸酸辣辣的
醒胃又開胃呢!
材料 :
水餃 20顆
韭菜 半包 ( 切段 )
泡菜 半罐
調味料 :
醋 1茶匙
味醂 1茶匙
醬油 2茶匙
香油 適量
蔥 1條 ( 切蔥花 )
辣椒 1條 ( 切碎 )
做法 :
1. 水餃先煮至八分熟, 盛到砂鍋中
2. 小鍋子加入泡菜, 500cc水, 韭菜,再加調味料煮滾
3. 再把泡菜倒入砂鍋中, 移到瓦斯爐上, 煮約3分鐘
4. 淋上香油,灑上蔥花和辣椒即可
其實這一鍋看起來很辣的樣子
其實這一鍋看起來很辣的樣子
但不會太辣哦
因為有加了味醂和醬油
可能大覺得加味醂會怪怪的
不過
一點都不會呢
而且味道我反而覺得很有深度
把泡菜的味道更突顯了
這次ivy少加了一些菇類
這次ivy少加了一些菇類
下次我再來煮個豪華版的
顏色和味道一定會更讚
家裡有冷凍水餃也可以這樣子煮
家裡有冷凍水餃也可以這樣子煮
簡簡單的一鍋
吃到肚子裡
說不出的溫暖
有回到家的感覺呢~
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看得令人口水直流
泡菜真的是很能令人食慾大動呢
版主回應
阿樹哥也愛泡菜哦?真的
辣辣的很開胃
加點料又能變火鍋
好讚呢~ 2014-10-06 14:22:31
我喜歡水餃也很愛泡菜～
這樣的組合真的太好了～
版主回應
哈哈哈因為我是懶人嘛
一個組合可以吃到二種口味
真的很棒啦~ 2014-10-06 14:19:20
哇,我也好愛泡菜啊..下回來試試~~^^
我剛好沒有菇類
不然
加一點進去風味會更好哦!!! 2014-10-06 14:24:50