香辣豆腐臭臭鍋 ~
前幾天好冷哦
不知大家有沒有覺得超冷的?
最冷的那天 ivy 和老爺去逛市場
看到有人在賣臭豆腐
而且還是沒煮的
老爺說好想吃
所以就買了一包回家
而且他們有附一包醬料
真的很方便 ~
可是呢
只有白白的臭豆腐
ivy 我覺得它好寂寞哦
大家應該都知道ivy 的怪個性 ~ 不愛吃白白的東西
所以就自己加了一些料進去
這樣看起來就豐富多了
而且味道也更好了呀 ~
那天有買了一包豆芽菜
加一點應該口感會不錯
那就加進去吧
但一樣是白白的顏色
好單調哦
再翻一下冰箱
嘿嘿
有黑木耳
很好 洗乾淨再切細絲
一樣給它加入
把買臭豆腐時附帶的醬料也加入
大約煮了半小時
來試味
咦
味道不夠呢
哈哈
幸好呀
ivy家裡永遠都有一罐廣達香辣肉醬 ( 是家庭主婦的好幫手 )
開了一罐加進去
又煮了半小時
呵呵呵
味道真的好極了
有加真的有差呢
好好吃哦 ~
煮好了以後再曬上蔥花
看看
又辣又臭的臭豆腐鍋就好了
真的很香辣味美
一大鍋我和老爺二個很快的就嗑掉
其實自己煮也不錯吃呢
大家去市場可以看看有沒有賣哦
一包才一百元
回家再加工一下
真的跟外面賣的一樣好吃呢
希望大家會喜歡 ~
夢的精靈
連看了幾篇你的食譜，發現你的手藝真不是蓋的！
每一道都是色香味具全啊！
版主回應
謝謝您呀
只是家裡有材料
就順手拿來煮一煮而已
沒有特別的呀!
小萍子
這個好好吃模樣~
我也愛麻辣臭豆腐呢!
三三
我要吃麻辣的!!愈辣愈好!!^^
版主回應
哈哈哈
我現在已經很少吃辣了
頂多是小辣而已呀!
茉莉
我喜歡我喜歡...
不管任何食材 只要到ivy手上
一定能變出色香味俱全的美食
就像魔術師一樣的神奇ㄟ!^^
版主回應
哪有呀
也是剛好家裡有材料
所以才可以配出來而已
碰巧的啦~
正樹
臭豆腐我也很愛吃
從小吃到大
尤其是炸的
那真是好吃啊
版主回應
我超愛臭豆腐的
尤其有加鴨血的
好想吃呢~
艾伯特
哇~好香喔~真想咬它一口^^
我也來找找哪裡有賣？我們那裡沒看過人家賣，這拿來打些XO醬、沙茶醬煮冬粉湯肯定過癮阿！
版主回應
我是在賣豆腐的攤子裡買的
他們有賣很多種的豆腐
你可以去看看哦~
對呵
我家也有沙茶醬和XO醬呢
下次來試看看~
阿端
我也喜歡這一味
只是我都買現成的
下次自己煮煮看
畢竟自己煮比較衛生
版主回應
是呀
自己煮也很讚呢
味道還可以自己控制
還可以加點其他的料
哎唷
我現在也好想吃呢~
ジョジョ
我也不愛吃看起來是白色的臭豆腐～
ＰＳ廣達香一罐三碗飯！超好吃的
版主回應
三碗飯~
哈哈
不好啦
這樣會胖死我的
一碗就夠囉~
Samatha
好欽佩妳 冰箱翻一番
洗洗切切就是一鍋臭臭鍋
我也超愛臭豆腐呀
我都是去買煮好得麻辣鴨血臭豆腐
學起來
以後去市場看到沒煮的臭豆腐
就有勇氣買回來煮啦
版主回應
哪有呀
剛好冰箱有而已
只有黑木耳可以配色
其他加進去又會怪怪的
就只好加這二種囉~
呵呵
其實我看到那麼白我也沒有很想買的
但老爺說他想吃
所以就買啦
幸好家裡有肉醬呢~
luvpeace4ever
讓我懷念起臭臭鍋啦!
上次回去太熱了，
完全不會想吃，
不過現在好想吃啊!
版主回應
其實我愛吃的話
完全不會管是熱是冷
反正先再說呢
我也好愛吃臭臭鍋
尤其有加鴨血的呀~
娃娃
我很少吃這樣子的臭豆腐
不過看IVY這道料理
還真想嚐嚐看呢
版主回應
其實每次去洗水坑我都愛吃這種的
有湯的很好吃
不會乾乾的
超美味耶~
強森媽媽
臭豆腐好ㄟ
我尤其喜愛吃像這樣帶湯的
一直以為人人愛吃臭豆腐
直到有次我在矽古某家華資超市付款
收銀員看到我買臭豆腐而問我:喜歡吃臭豆腐啊
我說不錯啊
她直皺眉頭又搖頭
我問:你不喜歡吃啊
她又大搖其頭
而且不只皺眉
臉也皺成一團很嫌棄的樣子
呵呵- 每個人對吃的喜好還真是差很大呢
版主回應
是呀
我比較愛吃台灣有湯的臭豆腐
炸的臭豆腐我偏愛吃香港的~
其實真的有蠻多人不愛的耶
我的同學裡就有一半不愛吃
每次我吃的時候
他們都嫌棄我哦
真是的
好吃呢 都不懂得欣賞呀!
mi ya ko
看起來好好吃
吃完一定身體會變得很溫暖
版主回應
是呀
現在看到照片也好想吃呢
明天有看到再買一包回來吃~
美雲
正好今天也是煮臭豆腐鍋
臭豆腐煮的時候超臭的
不過吃起來卻是這麼美味!
版主回應
是呀
我都把家裡所有的房間門給關起來
不然整間房子都會臭臭的
要好久才會散呢!
天佑
好精巧的手藝一看就令人垂懸~
Igi
難得看到有臭豆腐出現呢^_^
我也好喜歡吃臭豆腐
不過這類湯品的臭豆腐感覺也很不錯哈
看起來一碗就可以吃好飽!
版主回應
哈哈哈
剛好就有買
煮來給大家分享看看
我好愛吃臭豆腐呢~
叔叔
這道我喜歡...
臭豆腐是我少數所喜歡的白白食物
經過ivy的"加工"後
有多了一些賣相喔~
版主回應
其實再加點老抽醬油顏色就會更深
但湯頭已經有點鹹
所以我就沒加了
不然會更好看哦~
綠茶ㄆㄟㄆㄟ
我聞到味道了...>"<
版主回應
哈哈哈
有那麼的臭嗎?
居然臭到綠茶大大家去啦?
呵呵~
皮 厚
始終的懷舊
真情相授
好認同
感謝分享
吉米布萊特
哈..
這一味跟我無緣..
版主回應
啥?
吉米不愛吃臭豆腐哦?
好可惜
沒關係
我幫你吃啦~
慕松
臭豆腐~
北北只吃炸的~
其他一概不沾~
午安~
順心愉快~
^_^
版主回應
我反而不愛吃台灣的炸臭豆腐耶
炸的我要吃香港的那種
那種十條街以外都可以聞到
超臭超好吃的呀!
青魚
呼~~來一碗加辣
我超愛臭豆腐的阿
炸的煮的蒸的都愛
去夜市臭豆腐可是定番的一樣呢^^
版主回應
我覺得炸的沒有很臭呢
這種煮的才臭
吃的很爽呀!
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
喵喵
料多味美，一定好吃的
可惜喵家那口子不愛
喵只能看著圖片流口水啦
版主回應
真的哦?
那找一天妳家那口子不在時
自己來煮一鍋
吃個過癮啦~
玉林兒
天氣變冷了~吃一碗這個真棒耶~~
Angel
看起真棒吔,
感覺也很簡單..
謝謝妳的分享,我又學到了一道料理..呵..^^
版主回應
不用客氣
真的超簡單
希望大家都可以來試一下呢~
搞怪王子
冬天來上一碗~超適合的呢~
版主回應
是呀
吃完身體都流汗呢
現在吃也不錯
不冷也不熱呀!
eve
看起來好棒耶
加上麻辣醬煮應該也粉讚
哈~eve愛吃辣^^
版主回應
是呀
但小販附的是普通醬料
可以自己加辣啦
一樣的好吃哦!
Justy
哇看起來好好吃喔～～
版主回應
謝謝啦
妳最近有吃很多嗎?
要加油的吃哦~
中午時段
看了都餓了~~!!