輕鬆茶點 ~ 肉鬆沙拉起司法式麵包卷
有一天
很想吃法式土司
但又不想吃普通的做法
左想右想
終於想到一個台式的法式土司的吃法
呵呵呵
怎樣個台式法?
來看看吧~
首先
白土司二片切邊
再用麵棍棒把麵包壓扁
沒有麵棍棒的話
可以用乾淨的玻璃瓶哦~
把壓扁的土司擠上沙拉醬
後端部分要留點空間
不要全部擠上
舖上肉鬆
在肉鬆上再擠上沙拉醬
放上起司一片
在前端留在空間的地方上塗上麵糊
再把土司捲起來
在前端輕輕用力壓一下
P.S ~ 塗上麵糊的用意是可以把麵包卷有效的黏合
蛋一個打散
香菜一茶匙切碎
加入蛋液中拌勻
麵包卷泡入蛋液中
均勻的沾上蛋液
平底鍋倒入一湯匙沙拉油
燒熱後把麵包卷加入
煎至二面金黃
即可取出
看看
這就是台式的法式土司囉
一般來說
法式土司中的蛋液裡是加人巴西里碎~西洋香菜
而麵包卷裡是加入火腿和起司
不過
ivy 這次加入了中式的香菜
味道卻是一樣的好
跟肉鬆和起司搭起來
真的不輸真正的法式土司哦
這可以做小朋友的點心 早餐
下午茶點也是不錯的哦
是不是很輕鬆的做法?
但是卻很好吃又營養呢~
小萍子
看起來好棒好好吃
謝謝IVY分享
我也來試做看看
版主回應
很好吃哦
而且做早餐點心都可以
真的很讚唷~
Angel
看圖片會以為是麵包店賣的肉鬆捲呢!
好有巧思 ~ 讚的.
版主回應
嘩哈哈
妳們的嘴巴真甜哦
好高興
我覺得很好吃
但我沒拍到真的好看
因為起司融化了~~
悠風
很想吃吃看呢^Q^
Jin寶貝
好棒哦!!!
手作給家人吃~健康把關看得到
看著家人吃的幸福感~好有成就哦
我也要來試試~感謝ivy分享
版主回應
哎呀呀
謝謝妳呢~
妳有空也可以做看看
很簡單
也很美味哦!!!
灰煮婦
喜歡吃懶的做的煮婦來\" 想\" 用美味麵包卷
版主回應
哈哈哈哈
妳常說妳懶
有我這麼懶嗎?
我才是懶主婦呢
呵呵呵~~~~`~~~
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您！此篇文章圖片極為優質，獲選為本日熱門圖片，將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的圖片，加油！
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yanrung
這是法式土司的作法，你加入台式的料理很特別，不過我是建議不要加沙拉，加上起司醬和切達起司，不緊更漂亮，而且也不會酸酸的，這道菜本來也在我們的菜單中，不過因為備料太麻煩了，所以也刪除了
版主回應
唔
起司醬不是一般人會買
所以我只介紹普通的材料啦~
這備料會很麻煩嗎?
不會吧
我家在加拿大開茶餐廳的親戚
說這一道很好做也很賺錢耶~
Angel
哇，看起來很好吃啊...
而且作法也不難...
我也要學起來...^^
版主回應
呵呵
真的不難啦
而且味道很讚
我常做呢~
青魚
我最近也很常吃吐司+起司+肉鬆耶XD
沒有鍋子煎
我這樣就滿足拉^^"
版主回應
一般的吐司也很好吃呀
有時候怕火氣大
我也沒有烤或炸啦
現在好想再買一台三明治機器呢~
eve
嘩~感覺好好吃哩
做法也不難
我也要學起來^^
版主回應
是呀
妳忘了嗎?
ivy我是懶人一族
所以只愛做簡單料理啦
簡單萬歲~
翰&豐
學起來學起來~~~
這味我愛~~
版主回應
哈哈哈
是愛肉鬆還是愛起司呀?
下次我想要用烤的呢~
活力小太陽[Jim_Chen]
真厲害
看起來比我去美而美買的早餐好吃很多^^
版主回應
哈哈哈
哎唷
謝謝jim呀
不過
這比美而美便宜倒是真的呀~
瑄瑄和宸宸
很不錯的創意,
簡單又容易學,
謝謝分享
版主回應
不客氣哦
這是一道小朋友也愛吃的料理
我家小姐也很喜歡呢~
小熊
看起來好好吃哦
教學簡單易懂
版主回應
謝謝啦
因為這真的很簡單啦
哈哈哈
不過
還蠻好吃的呢~
悲觀主義的花朵
看起來很美味^-^
想請教一下,這樣會不會很油??
版主回應
不會呀
如果真的很怕油
可以炸完後
再用廚房紙巾吸一下
就不會油囉~
Justy
看起來很好吃耶！！
而且也不難做～～
版主回應
是呀
真的很簡單
而且內容物可以自己配
小朋友也會喜歡的呢~
蜜芸兒
簡單的作法
實質的點心
溫暖家人的心與味蕾
ivy料理好樣兒(一把罩啦)
版主回應
哈哈哈
沒有啦
我只愛簡單的料理
所以也只做簡單的東西
沒有很厲害
只有愛吃呀~
看起來好棒好好吃
謝謝IVY分享
我也來試做看看
而且做早餐點心都可以
真的很讚唷~ 2014-05-22 11:14:17