2013-08-26 00:00:00ivy

煲靚湯 ~ 百菇玉米排骨湯

ivy家的人都很愛吃菇菇

因為口感超好

爽脆又美味

而且不管煲湯  清炒 或是拿來做菇菇意大利麵

都一樣的好吃

我家小姐最愛蕃茄菇菇意大利麵

可以吃整盤呢 ~


材料 :

金針菇 半包 ( 去底部再輕輕沖一下即可 )

美白菇 半包 ( 去底部再輕輕沖一下即可 )

鴻喜菇 半包 ( 去底部再輕輕沖一下即可 )

新鮮香菇  3朵 ( 切片 )

玉米 1條

紅蘿蔔 1條 ( 去皮切塊 )

排骨 200g ( 先汆燙備用 )


做法 :

1. 所有材料加入陶瓷鍋中

2. 加入1000c.c 的清水

3. 煲滾後再轉小火

4. 煲約1.5小時

5. 即可加鹽調味


菇菇便宜又好吃

對身體很好

可以幫助消化

而且富含維生素

又是高蛋白 低脂肪的食材

膳食纖維含量高

又能幫助清除腸道內的有害物質

不吃就真的是很浪費了 ~


有空的時候

大家不妨煲個對家人健康的好湯

好好的把身體內的廢物定期清除

這樣才會有健康的身體哦

希望大家都有清爽又舒暢的好身材 ~

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小喵喵 2013-08-28 21:36:21

明天我要來煮這道湯品!

版主回應
呵呵
好喝嗎?
希望妳會喜歡~
2013-09-03 14:26:50
ジョジョ 2013-08-28 17:12:29

小姐暑假快放完了吧~~~~
IVY媽妳好厲害每天吃吃我都沒看到你變胖喔!

版主回應
哈哈哈
有啦
只是我這次有節制哦
所以看不太出來啦~
2013-09-03 14:26:30
叔叔 2013-08-27 21:53:28

說真的...
我家還蠻常吃這樣的組合的
清淡中又不失美味...
只差不是電鍋褒出來的~

版主回應
哈哈哈
用電鍋就方便一些
不用看火
用陶瓷鍋也有別的風味
湯頭會更圓融好喝呢~
2013-09-03 14:25:46