苗栗溫馨泡湯行part-2 ~ 洗水坑(清安)豆腐街
從汶水老街出來後
我們就到了很近的豆腐街
這裡是要進入停車場的地方
那遊客中心好像都沒有看它有開過耶
幾年前來的時候就空空的了 ~
車子好多哦 ~
停車場旁邊的小溪 ( ? )
因為一直下雨
所以水量非常充沛
今年應該不會沒水了吧 ~
洗水坑豆腐街
呵呵呵
跟幾年前一樣
都沒什麼大的變化呢 ~
看看
下雨天的好處
沒什麼人啦 ~
不然
這裡可是超多人的呀 !
這一間是最多人吃東西的店
真有那麼好吃嗎 ?
我們沒有在這邊吃
因為我要去往後面走一點路的那一間啦 ~
這一間才是 ivy 想吃的啦 ~
先來看點菜單 ~
價格還好 !
還有老照片掛著呢 ~
這裡的坐位區很大
有一間店面那麼的大
可以坐的很舒服
不過那天沒什麼人啦
如果是假日或暑假的話
就真的會爆滿哦 ~
呵呵
ivy 的麻辣鴨血臭豆腐火鍋來了
名字很長呵 ~
可是超好吃的
是 ivy 吃過的鴨血臭豆腐中最好吃的
因為它的湯頭有酸菜
好好喝哦
而且鴨血又是我的最愛
臭豆腐也很好吃
哎呀
那時候真的是想打包幾袋回家慢慢吃的
不過
想到等下要泡溫泉
就還是算了 ~
綜合臭豆腐
呵呵
我只吃了一塊黑色的
因為這份以前有吃過
所以試試味道就好
其他的就進到我家老爺的肚子囉 ~
吃完就再來逛逛 !
好可愛的木造籃子 ~
這間有三色臭豆腐
不知道是那三色呢 ?
曾記 ~
哈哈
他們不是賣麻糬的啦
這間曾記是賣豆干的呀
不過我本人對豆干沒什麼興趣
所以就沒買了 ~
麻糬耶 ~
呵呵呵呵
這個 ivy 的興趣就大多了
ivy 是超愛吃麻糬的呀 ~
他們有二種麻糬哦 ~
就是長這樣 ~
這一種是裡面沒包餡的
要沾花生粉吃
很好吃
又軟又Q
就算 ivy 放了一天才吃也沒有硬哦
花生粉不太甜
連老爺都說好吃 ~
最重要的是
老闆已經幫您一個一個分開
還獨立包裝起來
不怕弄髒手呢
好貼心哦 ~
這是有包內餡的麻糬
內餡有花生 芝麻 和紅豆
他們的紅豆餡不是用紅豆泥哦
真的是一顆一顆的紅豆
而且一樣不會太甜
每一種一盒才 $50
超值得的
好後悔都只買一盒
真的是要多買幾盒才對的呀
好恨哦 ~
好了
在 ivy 的悔恨中跟大家先說 bye bye
還要繼續其他的旅程了哦 !
あほう
呵呵
偶最喜歡吃客家麻糬啦～
版主回應
您也喜歡哦?
看來客家麻糬有很多粉絲呢
我也是其中之一啦~
茉莉
宵夜時間看到軟Q的麻薯和臭豆腐....恨哪!!!><
版主回應
哈哈哈
不要這樣啦
而且這時間吃會胖哦
還是不要吃好了啦~
茉莉姐
忍~~~著呀~
茹鷁
那麻糬看起來就很軟嫩好吃
好想捏一個喔~
版主回應
呵呵
真的呀
我在現場看老闆娘弄的時候就很Q哦
吃到嘴裡更軟呢
好好吃~
小喵喵
好像是埔里或竹山也有黑色臭豆腐,不知這裡的口味是否雷同?
版主回應
我覺得都差不多耶
就是竹炭做的臭豆腐
應該沒什麼分別哦~
雄雄
好幾年前就曾吃過這家豆腐，味道還不錯。那時店家還有點破舊！
版主回應
真的哦?
現在有比較好一點
坐的地方有變大
我以前去的時候還沒有呢~
Alanna
客家麻糬最正點的!!
QQ的口感,超棒的~~
版主回應
我也是最愛吃客家麻糬
尤其沾花生粉的
超好吃的啦~
Tellme
這種山間村野景色我真的很喜歡
寧靜的感覺讓人逗留視野清晰 真好
版主回應
我也很喜歡呢
那種安靜的感覺真的讓人好平和~
♡Sonia
我也吃過清安那家還有對面一家
客家粄條還有鹹湯圓很好吃
黑豆腐好像沒吃過耶
下次有機會去試試~
版主回應
那一間我沒有吃耶
因為永遠都那麼多人
我最不喜歡等了
所以就走到後面去
結果發現我現在喜歡吃的店
那鴨血臭豆腐真的好吃~
客家板條在那裡我真沒試過耶!
黑豆腐不錯吃
我覺得跟一般的差不多哦!
luvpeace4ever
謝謝 Ivy 釋疑，又學到知識了～：D
版主回應
哎呀
不客氣啦
我也是上了一趟估狗查一下
這樣我也學到了呀~
阿端
有機會去，我最想吃那黑色臭豆腐~
版主回應
哈哈哈
那是竹炭臭豆腐
我覺得跟一般的臭豆腐沒什麼兩樣
味道也沒差
只是顏色不一樣而已
還不錯吃啦~
美雲
這裡也有臭豆腐和麻糬我都很愛耶
只是現在只吃素豆腐了~
版主回應
那個綜合臭豆腐
不就是素的嗎?
我那鍋就不是素的
因為有加鴨血
但好像也有別的臭豆腐火鍋哦
美雲姐不用擔心
好像素食也可以的哦~
正樹
那臭豆腐真的使人食指大動
這裡我也沒去過
感謝分享哦
還有
我們是去台南的台灣歷史博物館啦
倫家都刻意把字給放大了說
版主回應
哎呀
阿樹哥
我不是故意的啦
因為我看你去的地方跟我家舅舅上次去的內容一模一樣呀
所以我以為你也去了六堆嘛
可是為什麼裡面的展示都差不多呢?
害我誤會了啦
歹勢啦
不要打我嘿~
為了補償阿樹哥
介紹給你去豆腐街
真的不錯吃哦
而且阿樹哥也能吃呀~
Lazybone
我也想吃啦~~
版主回應
快來去啦
把好姐妹都招一招
大家一起來去
吃的更愉快呢~
吳大妮
那間臭豆腐安妮以前有吃過
版主回應
真的哦
我比較喜歡那一間耶
坐位多
而且也不錯吃~
瑪友友
今年肯定不會缺水了，山林保存了很多--正好顯現出山林儲水的重要性。
嘿嘿，這次遠行，我帶了妳的「煮飯書」呢！
版主回應
是呀
希望不會缺水
沒有水真的很麻煩耶~
呵呵
真的謝謝友友呢
出門也帶著我
好愛妳呀~
金牌殺手是個捲毛王子
我也好喜歡吃麻糬哦~~~
版主回應
嘿嘿
原來喜歡麻糬的同好也蠻多的呀
我自己就超喜歡
可以自己一個吃一盒呢~
慕松
嗯~
洗水坑的豆腐水質好不錯吃~
洗要念"先"客家話清水的意思~
汶水念"文"則是濁水的意思~
這兩停河水一清一濁~
其交會處古人稱作陰陽河啦~
這樣解釋看得懂嗎?~
午安~
^_^
版主回應
噢
原來是這樣呀
不然我也不知道哦!
謝謝北北指教呢~
好攝客-------小煌
豆腐街ˇ前去過 但已經收攤囉
太晚近去
那麻糬看起來很好吃ㄟ
版主回應
沒關係
這又有借口下次再去囉!
麻糬真的好吃
又軟又Q
又不會太甜
很讚~
青魚
麻糬看起不賴~~想吃+1
黑色臭豆腐吃起來如何??
版主回應
嘿嘿
麻糬很好吃哦~
黑色臭豆腐還不錯吃呀
是竹炭的口味
但就跟一般臭豆腐一樣
很好吃呢~
Igi
豆腐好大一塊^_^!!
心動~XDD
綜合臭豆腐看上去好飽滿><!
版主回應
是呀
還蠻大塊的呀
而且不錯吃呢
我覺得我那鍋也很讚哦~
葉狼
真是玩得盡興又
吃得過癮的一天啊
真羨慕～
^^
版主回應
是呀
我那二天一直的吃吃吃
減肥的事都拋諸腦後囉~
難得出來玩
一定要玩的高興啦!
金子齡
苗栗洗水坑豆腐街短短的一條街...裡面都賣著臭豆腐...之前就有聽過也有看過電視介紹...之前在苗栗時有想找時間過去...可惜都沒有成行...
版主回應
我覺得豆腐街比汶水老街長一點耶
而且東西也比較多呢~
呵呵
姐姐一定要來一下
真的有好多好吃的啦
只少有我非常愛的鴨血臭豆腐火鍋
順便來泡溫泉啦~
eve
呵~
我們也有去清安豆腐街耶
ㄎㄎ~~
而且就是去吃超多人的那家
不錯吃唷
每次去都吃那家
ivy...我有拍到三色臭豆腐唷
改天再分享
版主回應
真的哦
eve有拍到呀
什麼時候po文呀?
記得通知一下呢
我很好奇呀~
我比較不愛去很多人那一家耶
我習慣去我去的那一間
因為口味我比較愛啦~
Tellme
這條街怎處處都看到豆腐兩個字 該改名豆腐街囉
版主回應
呵呵呵
大哥這裡真的叫豆腐街呀
因為太多豆腐店了呀
大哥有去過嗎?
娃娃
這裡我就沒來過囉
謝謝ivy分享
總感覺有包餡的會很甜很膩
所以最後那沒包餡的麻糬
我有喜歡啦
版主回應
娃娃沒來過哦
那一定要找一天來逛逛
順便吃東西
還可以去泡泡溫泉
真的很不錯哦~
不會耶
她們包的內餡一點都不甜
剛剛好的感覺
超後悔沒有多買一盒呀~
小薰
這兩天我也去市場買了沒包餡的麻糬~
直接加糖粉及花生粉吃~
我比較喜歡這樣吃麻糬^^
版主回應
其實我只要有看到手工客家麻糬
我都會買回來吃耶
因為我和我家小姐都超愛吃的呀
我家小姐真的有遺傳到我耶~
闊瀨老叟
那家清安豆腐店真的不錯吃啦
我們曾去過一次
所以才會那麼多人
版主回應
好多人在那裡吃
而且我的目標不是它
是另一間
因為他們的鴨血臭豆腐火鍋才是我的最愛
所以一定要去吃一下的啦~
luvpeace4ever
美食好吸引人啊！
不過順便問一下地名的淵源。
會叫”洗水坑”是因為以前這裡的居民多靠”洗”什麼維生嗎？
還有，這條街都是賣臭豆腐居多才稱為豆腐街是嗎？
還是這裡的人都做豆腐居多？
還有還有，第五張照片，”洗水坑客家菜”，
為什麼是洗水坑客‧家菜啊！顏色不一樣啊！
（啊！！我真的不是來亂的～><）
版主回應
呵呵
現在為妳解答:
清安村的清安街是一條「丁」字型的古老街道，街上雜貨店、小吃店、麵館、餐廳林立，由於有不少店家專賣手工豆腐，因此有「豆腐街」之稱，又因洗水溪和汶水溪匯流經過，故亦稱洗水坑老街。
2000年(民國89年)，清安街中施作營建署城鄉新風貌計畫工程，改善雜亂街景，也營造出客家小山村風貌，又結合文建會「文化產業振興」計畫，推出豆腐主題產業，「清安豆腐街」，除了將鄉公所、停車場等環境景觀重新打造外，更導入主「豆腐主題街坊」的概念，發揮總體營造的精神，(例如發街社區報-洗水坑通訊)結合景觀與產業，創造了目前的清安豆腐街。
清安豆腐街是結合營建署(城鄉風貌計畫)、文建會(文化產業振興計畫)之資源所打造的客家庄。小而美的景觀，以及以單一豆腐主題打造，創造就業機會，原先只有數家商店，目前已有二十餘家，假日也有許多攤販設攤，帶動地方產業活力。
至於第五張照片，”洗水坑客家菜”字的顏色嘛,這我就不知道囉!
我也沒注意它呢
哈哈哈~
Justy
麻糬跟臭豆腐我都好喜歡喔！！～
超想吃的啦！
版主回應
呵呵呵
妳一定要回來一趟啦
真的會讓妳胖著回去呢~
就像我回溫哥華一樣胖著回來呀!
那麻糬真的軟Q
而且不會太甜
好想再吃哦~
。奕軒。
我也想吃吃看那麻糬，我也愛麻糬，特愛花生款，
哈…那個最好吃的鴨血豆腐我改天也要去試試！:)
版主回應
花生款的真的不錯吃
不過有包餡的也很好吃
因為她們的內餡不會很甜
吃了不會膩哦!
噢
那鴨血臭豆腐一定要試一下
我覺得超好吃
但不知道合不合妳的胃了~
mi ya ko
那麻糬很正耶
我相信一定很好吃^^
雖然少買了有點可惜
但這..也許能成微之後再去那邊的理由之ㄧ啊^^
版主回應
真的粉好吃哦
我現在還在想念呢
因為真的好軟好好吃!
哈哈哈
miyako真的深知我心呀
我真的還想再去一下呢
因為沒有很遠說~
呵呵
偶最喜歡吃客家麻糬啦～
看來客家麻糬有很多粉絲呢
我也是其中之一啦~ 2012-03-10 10:36:59