2010-12-01 12:23:41ivy

蘑菇培根起司蛋卷



老爺休息在家

那ivy就賢慧一點

給他做了奄列做早午餐

奄列就是omelet

煎蛋卷的意思

在國外是非常普通的早餐

ivy 很愛吃

小時候早上也是吃一個加杯牛奶

就上學去了



說明了叫蘑菇培根蛋卷

當然少不了蘑菇囉



培根也不能少

多美味的培根呀




蛋汁中也要加上起司哦

這樣才會更美味




蘑菇培根起司蛋卷材料:(二人份)

蘑菇            半盒(切片)

培根            四條(切丁)

蛋                6個

披薩起司    適量

鹽                適量

胡椒粉        適量

蘑菇培根起司蛋卷做法:

1.      先把蘑菇和培根炒熟,加入鹽和胡椒粉調味

2.      蛋打散(三個蛋為一人份),加入一把起司拌勻

3.      平底鍋放少許油,加入蛋液  

4.      煎至半熟後,加入蘑菇半量,培根半量,再加一把起司

5.      先把一邊的蛋折向內,再把另一邊的蛋也向內折

6.   拿一個盤子,把平底鍋中的蛋卷反過來扣在盤子中即可 



切開後有黏黏的起司跟著流出來

請原諒ivy沒辦法把煎的過程拍下來

因為手忙腳亂的

又要翻面

所以沒時間拍囉!

一份奄列

再加一杯咖啡

真是快樂似神仙哦~


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糜【30】 2010-12-02 10:07:24

謝謝分享
好好吃作法又簡單xd
等放假時候就來做

版主回應
是呀
放假就要吃好一點
再好好的休息~
2010-12-02 19:00:20
闊瀨老叟 2010-12-01 20:24:29

哈哈 這個讚 我喜歡
星期日早上就來試作看看

版主回應
好呀 好呀
ivy去你家吃哦~
請加一杯咖啡嘿!!!!
2010-12-02 07:36:46