2010-09-09 10:32:05ivy
香蒜培根金菇炒飯
昨天清冰箱，把冰箱裡的剩菜都整理整理出來。等待再去買新鮮的菜回來。所以就想說來做個炒飯吧～
大家都知道炒飯是ivy的最愛，因為炒飯有好多的變化，只要冰箱裡有的，都可以變的出來！今天，就是做個香蒜培根金菇炒飯吧！加了蒜粒的炒飯特別的香，而且ivy還特別再加了黑胡椒粒，更是美味的來源！
材料：（一人份）
蒜頭 2片（切碎）
培根片 2片（切片）
金針菇 半包（對切）
紅蘿蔔 1/4條（切絲）
白飯 1碗
做法：
1. 鍋子中加入油，把培根片加入炒香再加入蒜粒繼續翻炒。
2. 等蒜粒和培根都炒香後再加金針菇，紅蘿蔔絲拌炒。
3. 再加入白飯拌炒，加入一湯匙醬油，1/4茶匙雞粉，鹽少許調味。
4. 把炒飯盛起裝碟，最後灑上黑胡椒作裝飾。
ivy這次加的是淡色醬油，所以顏色沒那麼深，但一樣有醬油的焦香味，非常的好吃，加了金針菇吃起來會脆脆的， 口感非常好，再加上培根的鹹香和煙燻的風味，搭配起來真是不太一樣的炒飯，但味道不錯，又是ivy的得意之作呢～
好幾天不見叔在非長ㄉ想唸妮~
肚子已經惡貶啦!!
拜拖敢快企做好料給偶粗...@@
版主回應
呵呵那麼誇張哦
好啦
我來企想想做什麼呀~ 2010-09-21 20:11:59
每顆飯晶瑩剔透粒粒飽滿吃相很棒耶！可有專利嗎？沒有的話下次即成為孩子們午餐囉！
請儘量使用
ivy沒有伸請專利啦~
只要小朋友喜歡就好! 2010-10-13 10:12:44