2013-01-28 11:19:56糖朝

時尚的糖朝港式飲茶食記

 

今天終於造訪了久違的港式飲茶,位在東區的糖朝搬家後,今天是第一次來訪

從樓梯一走上來,正前方映入眼簾的就是時尚感十足的咖啡廳吧檯

原本以為這是另一家店,沒想到這竟然是糖朝的外帶區

黑色具時尚感的裝潢、咖啡吧檯與蛋糕櫃~~

都讓人很難聯想到這是一家港式飲茶餐廳!!!

蛋糕櫃內擺滿令人垂涎欲滴的小蛋糕,每一個外型都超可,讓人不釋手?!

但因為今天主要是想吃港式飲茶,只好忍痛割,下次再來嚐試看看!




入店門口,也是以黑色為主色調的裝潢

旁邊還有看起來很舒服的沙發區,但聽說要坐沙發區是要預先訂位

有興趣的人要去之前可以先訂位

坐定位後,真的好有要吃西餐的Feel,一點都感覺不出要吃的港式飲茶

首先上來的XO醬炒蘿蔔糕,是屬於裡面口味稍為重一點的一道菜

蘿蔔糕與XO醬、豆芽、蔥等蔬菜一起快炒,意外地十分搭配

也因為這時肚子已經很餓,又是第一道上來的菜,馬上就被掃空



接著是鮮蝦雲吞麵,分量十分有誠意,不論是麵、雲吞或是裡面的青江菜

口味屬於較清爽型,很適合沒什麼胃口時來一碗



來到大家很推薦的燒鴨,要來之前就先看過許多意見

大部分人對燒鴨的評價都很不錯,果然沒有令人失望!!

平時不是很喜歡吃鴨肉的我也覺得好吃

外皮夠酥脆,肉質超軟嫩,不會有咬不動的情況發生

而且帶有油膩的湯汁讓人很想來一碗白飯



最後的甜點是有登上餐廳排行榜的黑芝麻煎堆

類似像芝麻湯圓外面再裹上芝麻粒後油炸

外皮酥脆,內層的湯圓皮口感Q又軟嫩,最後再加上香味四溢的芝麻內餡

三重奏的滋味妙不可言,整體的口味也不會太甜

是當晚吃下來最喜歡的一道料理!!!