今年是台灣美食節的第二十年喔！好久了，我竟然都沒有來過，今年第一次來還是因為朋友給的一張門票，到了現場一看才知道原來這一張最少價值NT150～250。

一進門就看到一櫥大水缸，裡面有一隻活生生的石斑魚。有多大？我們的影子可以當作比例。

一旁還有搭配的活動，工作人員每個人都人人穿著各式魚字的衣服，頭帶著石斑魚的帽子。

以下是各式魚字的衣服，還有讀音喔！請不要念錯，因為會找不到字喔！

後來我在這裡混了很久，因為實在受不了會場裡此起彼落的味道。會場上的是『弘宛然古典布袋戲團』演出的「武松打虎」。很精緻的戲臺。

此時店小二這在跟客倌算酒錢。

搖搖晃晃的客倌還想要在晚上過有老虎出現的地方。店小二要他住下明天跟其他商旅一起過，被罵貪財。全劇都是台語發音，後面的鑼鼓點都是原音重現。

換了兩個大老粗的出場，挑剛來跟？？？忘記了。講的笑話讓我笑到不行。因為一個想要叉他的屁股放稻穀讓他走路有聲，另外一個要拿劍捅個洞放粥讓他隨時有聲。（請用台語發音）

這樣也可以在台上演很久喔！因為正在打鬥，還有搭配第三者的群眾聲音在附和。

另外一組人馬出現，玩偶都比鮮豔的，這是丈青跟正紅色。我忘記他們兩個的名字。

細看一下，布袋戲的玩偶嘴不能開闔，四肢就屬雙手可已由戲偶的操縱者來擺動。

這個玩偶也很別緻，看起來相當的新。連戲服都很新。

會場上可以看到一些食品企業的廠商，其中牛頭牌有派牛寶寶出來站台，深得大家的歡心因為他很會扭還會跟大家照相。

在刀藝雕刻的這的領域有特別展出一些作品。像是用芋頭雕出來的羅漢。

也有用西瓜、哈密瓜或是南瓜之類的瓜皮雕。在國外也很常見喔！

甜品就屬於巧克力的雕塑因為受到溫度跟品質的影響會比較不好控制。

現場中唯一展出餐具跟擺件的就是德國的品牌(V&B)。上面都有每一單品的標價。

傳統區裡面的拉糖蔥因為是現場定時表演所以總是吸引很多人來圍觀，表演以後就是講解與販賣的時間摟！師傅用了相當多的時間將糖的中間用不斷的交錯打入空氣，讓糖不在是單一的液體，藉由空氣的力量，糖蔥的斷面就像蔥一樣是很多孔洞的。

另外一旁的畫糖師傅正專心的在銅板上畫著海豚。

在圓山飯店的展示區看到精緻的餐點，雖然我不喜歡吃蟹，可是美的東西總讓人食指大動。

另外這一盤綠苦瓜鑲？完全跟名稱好像扯不上關係。

其他沒有興趣的就沒有特別紀錄。

很多人都來買餐券或是定餐還是買住宿送餐之類的度假券，真的比較便宜拉！有興趣的應該要來看看的。

忘記提了一個很重要的事，金門縣政府為了這個展有發行一本護照，要購買名產才有得拿，在現場有十二的不同的店或是行號，蓋滿章之後可以在服務台換禮物。我沒有護照可是也蓋了十二個章都很精緻喔！晚一點補圖。

你可以看出來有黑蒜頭、馬家麵線、永群畜牧場、金門縣農會、金門高梁酸白菜、金門縣漁會、金門畜試所、牛肉乾、一條根等等。