2005-07-13 07:30:06suziedepingu

☆pingu做麵包★ 叉燒餐包

嗯﹐前幾天做給爸爸吃的包子~ 因為爸爸只吃唐包的﹐就是菠蘿包呀﹐椰絲包呀 等等 之類..... 所以就做了這個了!!

不多說了﹐最近都懶得打上來﹐照片拍好了就放著幾天才放上來.... 不好意思!!

食譜

麵包部份: 用了為食貓的

高筋麵粉 680g
水 350cc
酵母 3 茶匙
糖 130g
奶粉 1.5 湯匙
雞蛋 2 隻
吉士粉 3 茶匙
奶油 90g

做法不多說了﹐照老樣子! = P

餡部分:

叉燒丁 適量 (就是足夠你的包子包)
洋蔥半個
叉燒醬 1 湯匙
砂糖 1小匙
沙拉油 適量
老抽(黑醬油) 少許

做法

洋蔥炒香﹐加入叉燒丁﹐炒一會兒﹐加入味道及叉燒醬﹐炒至所有東西混合就可以放涼一下... 就可以包了!!