台中西屯。饗食天堂。食材多到難以抉擇。人多排隊用餐時間實在不夠啊
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饗食天堂在台中已經開了一段時間,商妮想等到熱潮退卻人潮少一些再去,沒想到生意好到不行,每次看別人的食記就很想親身體驗一下,終於在一個月前網路預約,前往朝聖了...
話說這饗食天堂真是夯到不行,商妮一個月前預約,一周前想要加訂人數,網路上竟然都已經額滿,線上預約人數只可以減少不能增加,相信有很多朋友跟商妮一樣無法加人,商妮後來加人成功,改打電話就可以追加人數,不過電話非常難打通,要在用餐時間比較容易接通,以上撇步分享給朋友們
另外,饗食天堂為了嚴控用人數,有一條規定:實際用餐人數若低於訂位人數九成時,能須付費九成人數的餐費,因此訂位時要精算一下人數
商妮跟朋友的位子被安排在最裡面,因此照片就從最裡面的取餐區開始,所有食材商妮都有拍,請跟著商妮的鏡頭看一下饗食天堂的菜色吧...
牛排、烤鴨、中式熟食、酥皮濃湯
這一區排隊的人潮很多,商妮沒有時間排,因此完全沒有吃到這一區的東西
土瓶蒸、茶碗蒸
披薩
幾乎是空的,因為用餐的人非常多,想要在第一輪吃到它要排很久
日式烤物
熟食區
這一區的食材比較多樣,也比較精緻,如烤羊膝、紅酒牛肉...等,不過也是很快就被取空,能不能吃到要看運氣...
港式小點
這一區食材補的速度比較快
被拿到只剩三分之一的火腿、起司
沙拉區有很多漂亮的生菜
創意涼拌菜
蘆薈汁、主廚創意小菜
現點現炒的炒冰
以明治香草冰淇淋在炒盤上快速壓炒,再加上巧克力、棉花糖、果乾等配料,很有趣!
哈根打死現在已經是高檔吃到飽的指定冰淇淋了,共有8種口味,吃到一半就要先去吃,不然要排很久
饗食天堂的甜點非常多,光看就是一種享受,上圖中左右兩盤是生巧克力,在這裡隨你吃
一共3大櫃的各式甜點,每一款都很精緻,時間實在不夠,商妮只有吃到3樣....
新鮮水果,廚師在檯後一直切,才能應付滿滿的用餐人潮
飲料、啤酒(18歲以下禁喝酒類)
壽司檯
有握壽司以及壽司捲,供不應求
切生魚片的師傅手一直沒停過,這一區跟牛排烤鴨區都是最多人排隊的區域,建議一開始先避開這兩區,等人潮稍退再去取用才不會浪費用餐時間
日式炸蝦、鹽烤、炸物
現炸的食材需要一點時間排隊等候,才能吃到美味
鹽烤魚下巴、炸雞翅、雞腿、蔬菜
果汁
咖啡、奶茶、花茶
商妮12點進場,先吃一盤才開始拍照,不然會一直拍到排隊的人。也因為沒有一進場就拍,因此很多照片中的食材都是空了一半,就知道饗食天堂的客人有少了!拍完一輪後時間大約1點鐘,午餐清場時間是2點鐘,現場還有這麼長的候位隊伍,商妮不禁納悶只剩一小時可以用餐,這些辛苦排隊的人能吃到多少美食呢?
看到這裡,饗食天堂的食材種類是否多到難以抉擇?商妮採取的策略是要排隊的先不吃,先吃人少的區域,不過還是無法全部都吃到....
港式點心不錯,螃蟹則不推薦,鴨血及茄子味道入味,高麗菜有脆,不過沒有驚喜之處
這一杯蘆薈汁很好喝,不過卻是這一餐中商妮唯一喝到的飲料,怎麼可能???
是真的!因為位子在最裡面,走出來取餐時都會拿主食回座位,就一直沒有拿到飲料,結果看照片真的只有這一杯飲料...
饗食天堂的生魚片品質真的很優,每一種都好吃,這個生魚片值得吃兩回!商妮是12點半才去取生魚片,都沒有人排隊,記住...先吃熟時再吃生食
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