2009-04-01 14:25:18小王子

做碗粿


就是愛看著孩子專注的表情,大寶可是認真的攪拌著麵糊,那小寶在一旁做什麼呢?我也忘記了^^~

 
將所準備的材料,全部拌炒,這時候的味道還真香,忍不住邊炒邊吃了起來,有種炒粽子料的味道耶.

 

不過這道菜可是大寶炒的喔,有些害怕火的他,顯的有些緊張又好奇,可是很認真喔,不過炒到一半,就說不要炒了,所以就給媽媽我來接手了.

 大致上已經算是完成了,將麵糊倒入磁碗,再把些許的料放入麵糊中,就這樣把碗進入鍋中,蒸大約30分鐘,就可以吃囉.

孩子總是耐不性子的問著,媽媽好了沒,怎麼這麼久,孩子們所要學習的就是等待,跟孩子說明蒸煮的過程,所需要的時間,才會煮熟,若沒煮熟那可是會讓肚子痛痛的呢,教導孩子利用等待的時間,來做些其他的事情,讓等待成為了一件美好的感覺,這是全家一起期待的快樂.


大約30分鐘過後,飄著淡淡香氣的碗粿出爐囉.

怎麼看都怎麼跟外面買的不一樣呢,感覺失敗的同時,還是要吃阿,孩子吃了直說好吃還要吃,連一開始狂笑的老公,吃了也說再一口再一口的,雖然吃起來的口感像肉圓又像蚵仔煎的,可能因為有加料的關係,讓味道吃起來意外的好吃,這樣的結果好像也不錯,大家覺得好吃就好.

後來又看了一次做法,才發現是我水的比例多放了,幸好結局算是成功



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2009-04-16 09:26:32

呵呵~大寶小寶都好棒好可愛唷!^^

版主回應
可愛嘛確實可愛
氣瘋了我這個媽的時候
還真是想哭呢我
2009-04-23 00:22:46
海星 2009-04-15 23:11:35

你真的是超有耐心的媽媽ㄋㄟ.帶孩子們動手作佳餚...該跟你好好學習~^_^

版主回應
想要在這個時候
為親子間多留些回憶
等孩子們上學了
這樣的機會自然就少了呢
2009-04-23 00:19:45
棉花媽 2009-04-02 23:38:33

手藝真的很好ㄟ--
大寶掌廚--媽媽真的好口福--
好想吃喔!

版主回應
沒有啦
只是喜歡在家玩一玩
在家吃的開心就好
2009-04-23 00:18:38