沒想到進公司的第一個月 就有出差的任務了
是要去築地市場做視察
不是普通的視察 而是要看鮪魚的競標活動
第一次知道築地市場還有在做這個參觀活動
官方的受理時間是早上五點多 但據說很早就有人來排隊
為了知道確切的情況只好凌晨起床實際去看  
我大概已經很久沒有如此早起床了吧 實在是有點不安
同時因為第一次出差又有點興奮
換作是自己私下根本不會找機會去看的
前一天晚上先住在築地市場內的厚生會館

隔壁就是排隊受理的中心 所以相當的方便
單人房一晚七千多塊錢  
算是還舒適的房間

三點起床又一直賴 三點半進去受理中心後 我已經是第96位了
總共有兩個批次 一次60人 所以到120人就額滿了
再過個20分鐘到3點50分 入場要要穿的背心都發完了
五點多開始個觀覽 還沒四點就額滿 而且望去都是外籍遊客居多 
歐美客佔多數 實在讓我太傻眼了


真正開始參觀前  有導覽員進來講解 並且全程使用日文
大家都好認真地去聽  並且在問題時間都踴躍的舉手問問題
而解說人員也很認真去解答 途中又餓又想睡的XD


時間到後警衛帶領我們出去  再前往市場內部的路上因為都有車兩行駛
所以警衛都格外小心並且留意遊客不要隨意拍照
進到市場內部後可以看到地上放置了鮪魚 也有切好的肉塊放置在上面

這個時間買家們一一看鮪魚的狀況  挑選想要的鮪魚
裡面是禁止使用閃光燈 因為這樣會影響到作業


喊價時間到後  工作人員出來開始競標的活動
可以看到聽到獨特的口號手勢等等
按照魚隻順序一隻隻喊價 參觀時間大約十到十五分鐘
時間到後警衛又一一叫大家出去

在走出去的路上看到保麗龍箱處理的地方
垃圾量相當驚人呀


剩下的時間就是四處看看裡外的餐飲店是怎樣
場內的話店家比較小舊點  多是市場的員工在裡面用餐
來到這邊像我不吃生的話 有歷史悠久的吉野家


咖哩店 中榮等等 都是算有點名氣的


場外的話有きつねや


中華蕎麥 井上

都來到這邊了我也就在此用餐  場外市場這邊有些店沒位置
像井上就是站著吃  一碗不會太貴叉燒肉還好多片 
湯頭是偏清淡的不會像拉麵很濃厚
 

第一次這個早來到築地 沒想到有那麼多觀光客也一早就來了
排隊吃海鮮的人果然很多 不過要說鮮度的話還是北海道勝
在裡面逛的時候  工作人員也是開個他們的小車來回穿梭
走在裡面要小心點  我也看到很多工作人員對於觀光客進來感到很反感
畢竟他們是在工作  搬運推貨行走時觀光客對他們而言就是大路障
還有遊客是拖著行李箱來的 在裡面很容易被一些老爺爺給兇 (汗)
雖然築地發展成觀光景點已經很久了  
可是仍舊是員工工作的地方 來到這邊還是要多注意一下裡面的情況