2009-09-18 09:18:50飛機飛飛飛
草莓醉雞~
這天,又在想東想西的...
今天我把我家的草莓酒拿出來用用啦~~
<再次感謝台南的室友們啦!!!!>>
相簿~就是這兩種酒啦~~
....來做個不一樣的醉雞吧!!!
材料~~去骨雞腿肉.薑.蔥.棉線
調味料~鹽巴.米酒.草莓酒...
首先先將雞腿肉去骨~我當然沒這麼厲害... 我請賣雞肉老闆去骨的啦!!!
相簿~ 去骨後攤平捲入蔥及薑片在用棉線捆起來即可
相簿~放入電鍋蒸熟後放涼...取一個保鮮盒放入米酒及草莓酒....我是用1:2的比例啦~~
放入冰箱後隔天取出,切片即可囉!!!
相簿~因為是用草莓酒,所以有些紅紅的顏色,下次我要來用陳年紹興來用用....
應該感覺會不一樣喔!!!!
草莓"酒"，顧名思義是會醉的囉!~
哇塞，這道菜食用完會不會起來跳舞啊?
好好奇耶?~
版主回應
別人我知道～～不過我可以確定的是...你一定會起來跳舞的啦～～哈哈～～ 2009-09-27 09:57:43
看起來真的很好吃耶!!!!
但,我想吃正常口味的.......