2007-05-11 13:52:51味素

苗栗公館&新竹關西part2-福樂麵館

前言
行程:
9:30台北樹林出發→國道三號新竹接國道一號→11:00下苗栗公館交流道→苗栗縣旅客服務映象園區(陶瓷博物館)→午餐:福樂麵店→打鹿坑油桐花坊→出礦坑→13:30雪霸國家公園遊客服務中心→15:40大湖酒莊→16:00回程→關西交流道下高速公路→晚餐:關西口尢咕麵→19:30回到台北

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◎公館福樂麵店
地址:363苗栗縣公館鄉福基村121號(派出所對面)
交通建議:
中山高到苗栗公館交流道,走台六線往大湖方向過公館市區約3公里,接近台六線里程24公里牌面前紅綠燈右轉即可到達。

電話:037-224455
時間:AM7:00~PM7:00(週一公休)
網址:http://blog.xuite.net/tutachung/blog01

小菜每盤$30
海帶、素雞、魯蛋,物超所質

油豆腐
豬耳朵
湯板條,加骨肉(小份$50)
炒板條(一人份$60)這是一人份耶,好多
客家板條真不是普通的好吃,是非常好吃,口感比寛條冬粉還有彈性,Q地地加上油蔥、肉燥、清脆豆芽和韮菜,熱炒出香味。
炒的會比較油(不過剛好是偶愛的程度),要清淡一點的,也可以選擇乾板條。

炒米粉(一人份$60)這也是一人份耶,口感很好,不會一咬就斷,因為點太多菜,這盤最後打包
薑絲炒大腸(小盤$150)
客家菜一定要的啦!酸味不會嗆,一吃就知道是是用自然的醋烹調的(很嗆的話就是不肖業者使用的醋酸)
敢吃粉腸的,一定要點客家粉腸,一份一樣是$150

酸菜肉片湯(小碗$70)
滿滿的一碗肉片,酸菜酸度剛好又脆
店裡衛生乾淨,服務生勤快態度良好,還用電腦點餐,雖然是非假日,用餐時間一樣滿座,另一邊靠窗座位,還可以看到店家用心營造的山溝和小盆栽,聽流水聲用餐是一大享受,食慾大開,吃的眉開眼笑。親自造訪後,偶絕對相信網路上說假日吃麵要排隊等半個小時的傳言。
下次還想嚐試的是紅棗南瓜盅($100),因為紅棗也是公館的特產呢!

附近也有可以採紅棗的休閒農園,再加上棗莊這家有名的紅棗客家菜餐廳、郭家莊的醬園,實在是另人期待下次的造訪。

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season99 2007-06-20 12:05:51

好饞人

不行,看得直餓,出去吃飯!