Angela顧問澳洲打工度假-我也想成為小當家

Angela在台灣是很少下廚的，畢竟台北的外食真的是吃不膩，但出國了這種天天外食的習慣是種奢侈阿!!!

Angela在澳洲都是自己煮，早餐中餐晚餐不外乎就是牛奶、煎蛋、炒飯、脆片、牛奶、炒飯….無限輪迴阿…..。如果偶爾想要吃吃不同的東西真的是超級“搞剛”搭，畢竟中式料理就是一堆這些醬料那個米酒的，不過思念家鄉味的動力，讓我甘願花錢採買+花時間鑽研，也好佳在Angela遇到的室友都是小當家阿，一起鑽研或是…….都丟給室友煮，都是很好的方法喔~~來跟大家介紹我都做了些甚麼~~給想要出國的人一些IDEA….

先來介紹Angela的菜色

水餃:
皮都是自己醒麵揉+桿的，畢竟Angela從小就在爸爸的水餃店幫忙，不過澳洲的豬肉真的很難吃，尤其是超市裡賣的幾乎都是瘦肉，還有一種腥味。如果想要比較油脂平均的就要去亞超的肉販買絞肉會比較好一些些喔。

魯肉飯
是不是看起來很可口，其實阿那個肉燥上面黑黑的是燒焦了!!! 不過論色香還是俱全的，給自己滿分。

接下來就要換室友上場:

炒飯
室友超愛奶油炒飯，奶香味超重之外，加些玉米肉絲都是台灣道地味啊，這種粒粒分明感我怎麼都炒不出來，覺得羨慕。

牛肉麵
這其實蠻好做的，就牛腱肉跟魯包丟進去一直滷滷滷，當然還有一些室友秘方(<<大概就是愛料理APP裡面的東西)。

蔥油餅
OH~~這種小吃在台北真的是哪裡都有，不過在澳洲吃到的那一瞬間，感動阿~~~~~~~~

這真的證實了一句話，只要有心，人人都可以是食神啊~~~(發光)

雖然天天都要想明天吃甚麼等等吃甚麼，是一件花腦筋又傷神的事，不過這就是來到澳洲要體驗的“獨立”，沒有爸媽幫忙準備好一切後，你可以走多遠，總之讀萬券書也需要行萬里路，很多很多的感慨都不是文字中可以體會的呢。

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