2009-04-14 13:29:09兔子先生
不是因為省錢而做的麵包
碰了當『辦公室小鬼』的第一個paid holiday，我卻因為被朋友放鴿子而在家裡當阿宅。生理時鐘沒必要為了一天可以晚睡而重新調整，我一早八點不到一刻就起床了。我雖然已經很努力地賴床，還故意翻了翻床頭旁讀到一半的Sons and Lovers；沒想到越看我精神越好，還開始感覺到肚子餓？！沒輒，也只好起來了。
吃完玉米球配冰牛奶的早餐之後，我總是覺得手癢癢地想做些什麼。難得不用上班，乾脆趁這個機會來烤條吐司麵包好了。之前W君一直想要買台麵包機，因為他常常晚餐只吃麵包配湯解決。他認為，要是可以自己烤出很健康的五穀雜糧麵包，那樣一定可以大省特省。問題是一台便宜的麵包機也要兩三百塊，所以自己烤麵包的想法到最後也不了了知。如果他烤麵包跟做豆漿一樣勤勞的話，我相信買麵包機的投資是很值得的。這傢伙可是每隔三天做一壺新鮮豆漿；而且還自己發明了花生醬口味跟酪梨口味的豆漿哩。
我可是沒有那個閒錢去買台麵包機。經濟不好，搞的我連一條二十四片要價三塊錢美金的吐司都不想買。很久沒吃到麵包的我，難得放假，乾脆來做麵包好了。
先是上網找個簡單，而且不需要用到雞蛋的食譜。我家住道奇球場附近，今天剛好是球季開賽第一天，日落大道塞到不行，我也不想要花錢買雞蛋。我好喜歡酵母的味道，揉麵還要揉個十分多鐘，用了三杯多的麵粉，在等待麵包發酵的兩個小時內，我看了從沒看過的【霍爾的移動城堡】（霍爾先生真是有夠帥）。
麵包發酵的很漂亮，但是比我的烤盆大了些。所以我把麵糰分成兩份，一份做原味，另一份做成肉桂紅糖葡萄乾吐司。
烤出來的成果我很滿意，雖然做出來的口感比我想像重要來的結實。我開心地傳了朋友看，新室友賈斯汀回家試吃過後，他給的讚美比我想像中要好上個三倍（因為他嘴可是很挑，前一次喝我煮的康寶酸辣湯，居然說聞起來像『動物園』，我差點沒把他掐死。）
有葡萄乾在裡面，但是我糖加不夠多，所以不甜。
順便裝了明天要帶去公司的午餐：牛肉蔬菜湯跟自己烤的麵包。我在放假的晚上期待著隔天的午餐。
吃完玉米球配冰牛奶的早餐之後，我總是覺得手癢癢地想做些什麼。難得不用上班，乾脆趁這個機會來烤條吐司麵包好了。之前W君一直想要買台麵包機，因為他常常晚餐只吃麵包配湯解決。他認為，要是可以自己烤出很健康的五穀雜糧麵包，那樣一定可以大省特省。問題是一台便宜的麵包機也要兩三百塊，所以自己烤麵包的想法到最後也不了了知。如果他烤麵包跟做豆漿一樣勤勞的話，我相信買麵包機的投資是很值得的。這傢伙可是每隔三天做一壺新鮮豆漿；而且還自己發明了花生醬口味跟酪梨口味的豆漿哩。
我可是沒有那個閒錢去買台麵包機。經濟不好，搞的我連一條二十四片要價三塊錢美金的吐司都不想買。很久沒吃到麵包的我，難得放假，乾脆來做麵包好了。
先是上網找個簡單，而且不需要用到雞蛋的食譜。我家住道奇球場附近，今天剛好是球季開賽第一天，日落大道塞到不行，我也不想要花錢買雞蛋。我好喜歡酵母的味道，揉麵還要揉個十分多鐘，用了三杯多的麵粉，在等待麵包發酵的兩個小時內，我看了從沒看過的【霍爾的移動城堡】（霍爾先生真是有夠帥）。
麵包發酵的很漂亮，但是比我的烤盆大了些。所以我把麵糰分成兩份，一份做原味，另一份做成肉桂紅糖葡萄乾吐司。
烤出來的成果我很滿意，雖然做出來的口感比我想像重要來的結實。我開心地傳了朋友看，新室友賈斯汀回家試吃過後，他給的讚美比我想像中要好上個三倍（因為他嘴可是很挑，前一次喝我煮的康寶酸辣湯，居然說聞起來像『動物園』，我差點沒把他掐死。）
有葡萄乾在裡面，但是我糖加不夠多，所以不甜。
順便裝了明天要帶去公司的午餐：牛肉蔬菜湯跟自己烤的麵包。我在放假的晚上期待著隔天的午餐。
哇！ 看起來好好吃ㄝ！！！
我要我要～～～～
^^