實屬不易。「中國食安非常亂」海底撈創辦人之一的施永宏無奈地說。 論文翻譯
食安課題不僅在台灣瘋狂蔓延,對岸服務業要擺脫「黑心」,實屬不易。「中國食安非常亂」海底撈創辦人之一的施永宏無奈地說。
即便服務再好,若是沒有足夠的安全,那麼「名店」也會變成門可羅雀,從台灣幾間知名連鎖餐飲店就可以驗證這個道理,為了節省成本,魚目混珠,一旦被揭穿,名聲掃地。
為了扭轉外界對中國食安的疑慮,海底撈成立了跨部門食安委員會,從採購、配送到門市層層把關,並且擁有自己的食材實驗室,所有的供應商必須通過檢查,才能繼續與海底撈合作。為了確保食物來源,花費了大量的成本見肉品加工廠、租地種菜,為了就是杜絕黑心!
「我們只能不計成本地投入,讓自己走在最前端」施永宏說,即便這樣的投資報酬率並不成比例,雖然彎曲艱辛,但這是一定要走的一條路。
食安課題不僅在台灣瘋狂蔓延,對岸服務業要擺脫「黑心」,實屬不易。「中國食安非常亂」海底撈創辦人之一的施永宏無奈地說。
即便服務再好,若是沒有足夠的安全,那麼「名店」也會變成門可羅雀,從台灣幾間知名連鎖餐飲店就可以驗證這個道理,為了節省成本,魚目混珠,一旦被揭穿,名聲掃地。
為了扭轉外界對中國食安的疑慮,海底撈成立了跨部門食安委員會,從採購、配送到門市層層把關,並且擁有自己的食材實驗室,所有的供應商必須通過檢查,才能繼續與海底撈合作。為了確保食物來源,花費了大量的成本見肉品加工廠、租地種菜,為了就是杜絕黑心!
「我們只能不計成本地投入,讓自己走在最前端」施永宏說,即便這樣的投資報酬率並不成比例,雖然彎曲艱辛,但這是一定要走的一條路。
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5月15日,由鴻海旗下三創規劃的台北資訊園區,終於正式開幕了,當天參觀人次高達六萬,首日成績算不錯。只是,這個由三創在前任市長郝龍斌任內得標取得經營權的BOT案,一路風波不斷,主要質疑來自於柯文哲領軍的新任市府團隊。在開幕當天,台北市長柯文哲和市府一級團隊也全部缺席,獨留三創董事長郭守正一人面對滿場媒體,感受不到柯市長口中說的溫馨祝福。
從一月至今,台北資訊園區許多來自市府與外界認定的爭議,除了LED外牆、空橋施工的完善;八樓到十二樓的營業變更;還隱藏著舊有光華商場商家,對台北資訊園區可能搶生意的種種不滿。另外,店面租金到底怎麼收才合理?也是質疑焦點。
企業承包BOT案,一切合法是絕對應該,但是問題只在抓弊?如此就可以讓逐漸衰微的八德商圈,業績起死回生,人潮重新湧進?
要回答三創該怎麼經營,市府該怎麼管這個問題,或許應該瞭解這些年,做3C產品銷售生意業者面對的真實衝擊。
筆者周邊剛好有兩個朋友,都是做手機與周邊產品銷售生意的小老闆。第一個朋友,是個五年級生,當初看好手機周邊配件,代理一些國外的設計精品耳機、手機殼。他待過科技公司,也懂寫部落格作宣傳,但是通路主力放在實體店面,因為他認為,不管世界怎麼變,好的地段才有人潮,有人潮才會有錢潮,哪怕把家裡房子抵押借貸款,他都要選各縣市的一級地段店面來拚。
可惜,原來代理的國外品牌,出現低價山寨品競爭,肯花高價買正貨的人變少,業績下滑。他不肯放棄,為了防山寨,他索性直接請設計師,打造本店專屬的高價精品;另外還把幾個小店面收掉,集中火力在台北一級地段經營。無奈的是,到現在都沒有出現相對應的回收,家裡有小孩要養,貸款仍不知道何時能繳清。
另一個朋友是七年級生。念大學的時候,他看了賈伯斯的iPhone發表會,感動得不得了,總想成為第一個拿到新款iPhone的人,甚至願意跑去國外買水貨。為了籌旅費,他在網上結交和他一樣想法的朋友,一起幫大家代購水貨。慢慢地,他鞏固了一小群,每年願意花兩倍原價搶iPhone的高收入客層,卻發現帶水貨的對手多了,又繼續挖掘客戶的需求,幫忙客製手機殼等專屬服務,收費也更貴。結果一個幾乎從零成本開始的事業,收入愈來愈多,利潤也愈來愈高。
這兩個朋友的故事,說明了什麼?電商時代來臨,實體店面只能等死?錯! 一個做電商超過十年的老鳥曾經對我說過,真不懂,每個月網上倒店的商家一樣非常多,許多人還是以為只要把東西放在網上賣,就會改變,他們欠缺的,其實是想像力。
成功的那位七年級生,的確贏在想像力,網路是能夠提供靈感的地方,但是他能從中看到有未來性的生意該怎麼做,社群在想什麼?一路從賣水貨升級到設計服務。失敗的五年級生,明明也打造了高級設計精品,問題是沒抓到新的社群需求,店面不是重點。
回頭來看八德商圈的發展,該怎麼做?想像力可以到哪裡,更加重要。光華新天地店家,一直堅持空橋施工問題,原因是認為空橋才能把人潮從資訊園區導引到那裡去。可以看出來,想像力就是停在傳統模式,只知道地段和人潮。其論文翻譯實,這個年代掌握社群的心才重要。
柯市長當初當選,是以堅持小市民的正義出發,在三創的議題上,指出三創蓋一棟,會讓旁邊全軍覆沒,頗有代替小商家對抗大企業的意味,殊不知,現在是實體店面不創新,就會被跨界的新秀小網站、小公司侵吞的年代,美國許多老百貨公司,都傳出經營危機。只想到敵人就在隔壁,想像力也很有限。 論文翻譯
而看到三創對於台北資訊園區的規劃,親子館有分眾概念清楚的兒童書店、影音館則標榜千萬等級的劇院音響;華碩等科技品牌,則大多拿出頂級、甚至概念型商品,很明顯是想吸引不一樣的客層。
5月15日,由鴻海旗下三創規劃的台北資訊園區,終於正式開幕了,當天參觀人次高達六萬,首日成績算不錯。只是,這個由三創在前任市長郝論文翻譯龍斌任內得標取得經營權的BOT案,一路風波不斷,主要質疑來自於柯文哲領軍的新任市府團隊。在開幕當天,台北市長柯文哲和市府一級團隊也全部缺席,獨留三創董事長郭守正一人面對滿場媒體,感受不到柯市長口中說的溫馨祝福。 論文翻譯
從一月至今,台北資訊園區許多來自市府與外界認定的爭議,除了LED外牆、空橋施工的完善;八樓到十二樓的營業變更;還隱藏著舊有光華商場商家,對台北資訊園區可能搶生意的種種不滿。另外,店面租金到底怎麼收才合理?也是質疑焦點。
企業承包BOT案,一切合法是絕對應該,但是問論文翻譯題只在抓弊?如此就可以讓逐漸衰微的八德商圈,業績起死回生,人潮重新湧進?
要回答三創該怎麼經營,市府該怎麼管論文翻譯這個問題,或許應該瞭解這些年,做3C產品銷售生意業者面對的真實衝擊。
筆者周邊剛好有兩個朋友,都是做手機與周邊產品銷售生意的小老闆。第一個朋友,是個五年級生,當初看好手機周邊配件,代理一些國外的設計精品耳機、手機殼。他待過科技公司,也懂寫部落格作宣傳,但是通路主力放在論文翻譯實體店面,因為他認為,不管世界怎麼變,好的地段才有人潮,有人潮才會有錢潮,哪怕把家裡房子抵押借貸款,他都要選各縣市的一級地段店面來拚。
可惜,原來代理的國外品牌,出現論文翻譯低價山寨品競爭,肯花高價買正貨的人變少,業績下滑。他不肯放棄,為了防山寨,他索性直接請設計師,打造本店專屬的高價精品;另外還把幾個小店面收掉,集中火力在台北一級地段經營。無論文翻譯奈的是,到現在都沒有出現相對應的回收,家裡有小孩要養,貸款仍不知道何時能繳清。
另一個朋友是七年級生。念大學的時候,他看了賈伯斯的iPhone發表會,感動得不得了,總想成為第一個拿到新款iPhone的人,甚至願意跑去國外買水貨。為了籌旅費,他在網上結交和他一樣想法的朋友,一起幫大家代購水貨。慢慢地,他鞏固了一小群,每年願意花兩倍原價搶iPhone的高收入客層,卻發現帶水貨的對論文翻譯手多了,又繼續挖掘客戶的需求,幫忙客製手機殼等專屬服務,收費也更貴。結果一個幾乎從零成本開始的事業,收入愈來愈多,利潤也愈來愈高。
這兩個朋友的故事,說明了什麼?電商時代論文翻譯來臨,實體店面只能等死?錯! 一個做電商超過十年的老鳥曾經對我說過,真不懂,每個月網上倒店的商家一樣非常多,許多人還是以為只要把東西放在網上賣,就會改變,他們欠缺的,其實是想像力。
成功的那位七年級生,的確贏在想像力,網路是能論文翻譯夠提供靈感的地方,但是他能從中看到有未來性的生意該怎麼做,社群在論文翻譯想什麼?一路從賣水貨升級到設計服務。失敗的五年級生,明明也打造了高級設計精品,問題是沒抓到新的社群需求,店面不是重點。
回頭來看八德商圈的發展,該怎麼做?想像力可以到哪裡,更加重要。光華新天地店家,一直堅持空橋施工問題,原因是認為空橋才能把人潮從資訊園區導引到那裡去。可以看出來,想像力就是停在傳統模式,只知道地段和人潮論文翻譯。其實,這個年代掌握社群的心才重要。
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最近這一週,松菸文創園區的合約爭議論文翻譯話題,讓已經離開官場四年多的前台北市副市長、前文化局長李永萍深感是非黑白被嚴重扭曲。
為了捍衛自己的名譽,她選擇積極站出來,頻繁接受電視與平面媒體訪問,希望用她長期參與推動台北文化建設論文翻譯的經驗,還原事實真相。
一向直言敢言的她,最近被氣到食不下厭,也好幾天沒睡好,一個星期瘦了2、3公斤。
讓她忿忿難平的開端,是上論文翻譯週她人在國外時,突然得知台北市政府顧問洪智坤在臉書上PO文,指她在擔任郝市府文化局長時,針對松菸BOT案,在短短1小時15分內,突然調降權利金從15億到12億。
對此指控,她立刻反駁這是張論文翻譯冠李戴。
接下來,5月8日柯市府的廉政論文翻譯委員會開會前,有媒體報導指出,李永萍在過程中讓利台北文創,可能會建議將她移送監察院。到了當天晚上卻又出現轉折,當晚柯文哲與富邦董事長蔡明忠、誠品大股東童子賢私下見面後表示,松菸案兩週內可望落幕。
這「結局」讓李永萍更是憤憤難消,飆罵柯市府是「穿著白道的衣服,幹的卻是流氓行徑。」
她在11日的電台節目中表示,柯論文翻譯市府用政治抹黑的手法,把前人抹得一文不值,結果落幕方案出來,「有任何弊案嗎?」那為什麼柯文哲要敲鑼打鼓形容成「弊案」?她直指柯市府是「土豪柯」。
這段時間有不少朋友頻頻透論文翻譯過簡訊安慰她,她則一再回覆朋友們,「我不會有司法問題,但名譽會受損。」為了自己的名譽,及松菸案的是非黑白問題,她無法保持沉默,而是選擇積極說明。
分析這一週來,李永萍為什麼會這麼論文翻譯氣?發言愈來愈直接?
不少文化圈內人分析,其實她是最有資格說,「松菸文創是我的孩子」的人之一。一路走來,說她是最了解松菸文創論文翻譯成立過程的人士之一,沒有人會反對。
李永萍十多年前第一次參與立法委論文翻譯員選舉的原因,就是為了文創。
2002年時,她第一次參選立委,論文翻譯起心動念就是為了爭取將當年被畫為立法院新院址預定地的華山文創園區基地能保留下來。
就讀台大外文系期間,李永萍深愛劇論文翻譯場藝術,投入多年,大四即創辦環墟劇場,掀起台灣的小劇場運動。後來赴美國就讀紐約大學新聞碩士,回台灣後從事電視媒體工作。即便之後參與政治,仍難忘情文化事業。
當選立委後,她在任內和幾個跨黨論文翻譯派關心文化的立委合作,把立法院預定地案打消,刪除240億預算,再讓文建會編列7.5億,修繕華山的古蹟。
2006年底,華山文創園區的修繕工程接近尾聲,準備啟動OT模式,讓民間企業接手經營時,李永萍已被欽點到北市論文翻譯府擔任文化局長。
她上任第一個星期,就到腹地比華論文翻譯山大的松菸視察。讓她印象深刻的是,那裏當年已經廢棄十多年,一打開門,裡面全是流浪狗、垃圾,以及傾頹的樑柱,「原來老天爺賦予我的新任務,就是松菸,」她當時心裡不禁想著。
經過調查研究才發現,過去北市文論文翻譯化局規劃的松菸BOT案,要民間業者既蓋大樓,又要修古蹟,可說困難重重,沒人敢接手,才會數度流標,松菸這個北市精華區也因此閒論文翻譯置了15年。
以她過去推動過華山的經驗,她深切知道修復古蹟是個複雜工程,是讓多數民間企業不敢嘗試松菸BOT論文翻譯的主因。到底要花10億修復松山老菸廠、還是更多,許多企業算不準。
因此李永萍任內決定把企業容易理解、財務試算很清楚的新蓋大樓BOT出去,讓企業支付的權利金,放到新論文翻譯成立的「台北市文化設施發展基金」,成為文化局修繕古蹟的經費。
於是,松菸古蹟區只花四億修繕完成,修得又快又有效率,剩下的錢還能拿來修繕台北市其他古蹟、補貼有論文翻譯潛力的文創品牌,甚至是年輕人在松菸辦的畢業特展等。
「這是很棒的兩輪機制,」李永萍說。
這樣的機制設計,還讓李永萍在2009年獲得行政院公共工程委員會表揚,甚至還吸引不少國際人士過去論文翻譯幾年紛紛來觀摩學習。
只是,最近幾個月來,「原本一個大政績,卻被栽贓成弊案,」她搖頭說自己真是情何以堪!
針對最近幾個月來的松菸討論,李永論文翻譯萍的幾個回應與說明如下:
一、沒有圖利廠商,調降權利金是為提高投標誘因
李永萍說明,2007年12月松菸招標時,已是陳水扁執政末期,外資與產業界普遍看壞景氣,上網公告4個月論文翻譯都沒有人領標。再加上先前已數度流標,為增加投標誘因,才把開發權利金調降了3億。況且當時此案還在網上公告階段,根本不曉得哪些業者來投標,如何圖利特定廠商?更何況台北文創公司是在兩年後才成立,時間點完全不同,兩件事論文翻譯根本是張冠李戴。
「為了要讓這個孩子順利出生,我們讓了一點,但我沒有圖利任何人,因為決定的時候,距離投標截止還有半年論文翻譯,」李永萍提高聲量說。
二、柯市府若目前對合約有論文翻譯意見,根據BOT合約,本來就可以隨時討論、重新議約,為什麼要把當年的事情打成弊案?
李永萍指出,「促參法」的精神就是公、民合作、伙伴關係,所以合約賦予甲、乙兩方,可依當時經濟情況的改變,再行協商,另訂條件,「景氣不好,政府就協助一點,景氣好時,企業就多貢論文翻譯獻一點,這是BOT的常軌,」李永萍解釋,本來BOT案就是不斷修約的過程,不能老罵她當年標案設計不好,合約簽不好等等。
三、郝市府時代已經成功多要論文翻譯了6億多,為什麼柯市府不說明?
李永萍指出,BOT的精神就是可以客觀環境改變而重新議約。以前台北市長郝龍斌在任八年的轉折為例說明,論文翻譯當2014年景氣回溫時,郝市府依照合約精神,要求富邦多支付4.5億回饋金,並負擔原應由市府繳納的「台北市文化設施發展基金」營業稅1.57億。
當時,「在既沒罵人、也不抹黑的情況下,郝市府就成功進帳6億,相較之下,柯P團隊把前人打成這樣,結果只論文翻譯拿到誠品年回饋金6百萬,還沾沾自喜說爭議有解。」
四、松菸文創園區不能只看新蓋好的商業大樓,而應從完整產業鏈思考
面對北市都發局長林洲民在臉書上指稱「2005到2015的台北假文創園區」之說,李永萍回應反擊,當初松菸園論文翻譯區是一整個配套規劃,只不過現在大家都不從整個園區思考,而只把焦點集中在那商業大樓,才會產生錯誤期待。
富邦聘請日本建築大師伊東豊雄來設計的商業大樓,造價昂貴,本來這棟樓扮演的就是金雞母角色,然後政府把BO論文翻譯T的收益,挹注扶植進駐在古蹟區內剛剛起步、沒有獲利能力的本土原創文創。
但是大家目前卻把焦點放在這棟論文翻譯新大樓內有什麼本土原創文創進駐,根本就是放錯焦點。
最近這一週,松菸文創園區的合約爭議話題,讓已經離開官場四年多的前台北市副市長、前文化局長李永萍深感論文翻譯是非黑白被嚴重扭曲。
為了捍衛自己的名譽,她選擇積極站出來,頻繁接受電視與平面媒體訪問,希望用她長期參與推動台北文化建設的經驗,還原事實真相。
一向直言敢言的她,最近被氣到食不下厭,也好幾天沒睡好,一個星期瘦了2、3公斤。
讓她忿忿難平的開端,是上論文翻譯週她人在國外時,突然得知台北市政府顧問洪智坤在臉書上PO文,指她在擔任郝市府文化局長時,針對松菸BOT案,在短短1小時15分內,突然調降權利金從15億到12億。
對此指控,她立刻反駁這是張冠論文翻譯李戴。
接下來,5月8日柯市府的廉政委員會開會前,有媒體報導指出,李永萍在過程中讓利台北文創,可能會建議將她移送論文翻譯監察院。到了當天晚上卻又出現轉折,當晚柯文哲與富邦董事長蔡明忠、誠品大股東童子賢私下見面後表示,松菸案兩週內可望落幕。
這「結局」讓李永萍更是憤憤難消,飆罵柯市府是「穿著白道的衣服,幹的卻是流氓行徑。」
她在11日的電台節目中表示,柯市府用政治抹黑的手法,把前人抹得一文不值,結果落幕方案出來,「有任何弊案論文翻譯嗎?」那為什麼柯文哲要敲鑼打鼓形容成「弊案」?她直指柯市府是「土豪柯」。
這段時間有不少朋友頻頻透過簡訊安慰她,她則一再回覆朋友們,「我不會有司法問題,但名譽會受損。」為了自己的名譽,及松菸案的是非黑白問題,她無法保持沉默,而是選擇積極說明。
分析這一週來,李永萍為什麼會這麼氣?發言愈來愈直接?
不少文化圈內人分析,其實她是最有資格說,「松菸文創是我的孩子」的人之一。一路走來,說她是最了解松菸文創成立過程的人士之一,沒有人會反對。
李永萍十多年前第一次參與立法委員選舉的原因,就是為了文創。
2002年時,她第一次參選立委,起心動念就是為了爭取將當年被畫為立法院新院址預定地的華山文創園區基地能保留下來。
就讀台大外文系期間,李永萍深愛劇場藝術,投入多年,大四即創辦環墟劇場,掀起台灣的小劇場運動。後來赴美國就讀紐約大學新聞碩士,回台灣後從事電視媒體工作。即便之後參與政治,仍難忘情文化事業。
當選立委後,她在任內和幾個跨黨派關心文化的立委合作,把立法院預定地案打消,刪除240億預算,再讓文建會編列7.5億,修繕華山的古蹟。
2006年底,華山文創園區的修繕工程接近尾聲,準備啟動OT模式,讓民間企業接手經營時,李永萍已被欽點到北市府擔任文化局長。
她上任第一個星期,就到腹地比華山大的松菸視察。讓她印象深刻的是,那裏當年已經廢棄十多年,一打開門,裡面全是流浪狗、垃圾,以及傾頹的樑柱,「原來老天爺賦予我的新任務,就是松菸,」她當時心裡不禁想著。
經過調查研究才發現,過去北市文化局規劃的松菸BOT案,要民間業者既蓋大樓,又要修古蹟,可說困難重重,沒人敢接手,才會數度流標,松菸這個北市精華區也因此閒置了15年。
以她過去推動過華山的經驗,她深切知道修復古蹟是個複雜工程,是讓多數民間企業不敢嘗試松菸BOT的主因。到底要花10億修復松山老菸廠、還是更多,許多企業算不準。
因此李永萍任內決定把企業容易理解、財務試算很清楚的新蓋大樓BOT出去,讓企業支付的權利金,放到新成立的「台北市文化設施發展基金」,成為文化局修繕古蹟的經費。
於是,松菸古蹟區只花四億修繕完成,修得又快又有效率,剩下的錢還能拿來修繕台北市其他古蹟、補貼有潛力的文創品牌,甚至是年輕人在松菸辦的畢業特展等。
「這是很棒的兩輪機制,」李永萍說。
這樣的機制設計,還讓李永萍在2009年獲得行政院公共工程委員會表揚,甚至還吸引不少國際人士過去幾年紛紛來觀摩學習。
只是,最近幾個月來,「原本一個大政績,卻被栽贓成弊案,」她搖頭說自己真是情何以堪!
針對最近幾個月來的松菸討論,李永萍的幾個回應與說明如下:
一、沒有圖利廠商,調降權利金是為提高投標誘因
李永萍說明,2007年12月松菸招標時,已是陳水扁執政末期,外資與產業界普遍看壞景氣,上網公告4個月都沒有人領標。再加上先前已數度流標,為增加投標誘因,才把開發權利金調降了3億。況且當時此案還在網上公告階段,根本不曉得哪些業者來投標,如何圖利特定廠商?更何況台北文創公司是在兩年後才成立,時間點完全不同,兩件事根本是張冠李戴。
「為了要讓這個孩子順利出生,我們讓了一點,但我沒有圖利任何人,因為決定的時候,距離投標截止還有半年,」李永萍提高聲量說。
二、柯市府若目前對合約有意見,根據BOT合約,本來就可以隨時討論、重新議約,為什麼要把當年的事情打成弊案?
李永萍指出,「促參法」的精神就是公、民合作、伙伴關係,所以合約賦予甲、乙兩方,可依當時經濟情況的改變,再行協商,另訂條件,「景氣不好,政府就協助一點,景氣好時,企業就多貢獻一點,這是BOT的常軌,」李永萍解釋,本來BOT案就是不斷修約的過程,不能老罵她當年標案設計不好,合約簽不好等等。
三、郝市府時代已經成功多要了6億多,為什麼柯市府不說明?
李永萍指出,BOT的精神就是可以客觀環境改變而重新議約。以前台北市長郝龍斌在任八年的轉折為例說明,當2014年景氣回溫時,郝市府依照合約精神,要求富邦多支付4.5億回饋金,並負擔原應由市府繳納的「台北市文化設施發展基金」營業稅1.57億。
當時,「在既沒罵人、也不抹黑的情況下,郝市府就成功進帳6億,相較之下,柯P團隊把前人打成這樣,結果只拿到誠品年回饋金6百萬,還沾沾自喜說爭議有解。」
四、松菸文創園區不能只看新蓋好的商業大樓,而應從完整產業鏈思考
面對北市都發局長林洲民在臉書上指稱「2005到2015的台北假文創園區」之說,李永萍回應反擊,當初松菸園區是一整個配套規劃,只不過現在大家都不從整個園區思考,而只把焦點集中在那商業大樓,才會產生錯誤期待。
富邦聘請日本建築大師伊東豊雄來設計的商業大樓,造價昂貴,本來這棟樓扮演的就是金雞母角色,然後政府把BOT的收益,挹注扶植進駐在古蹟區內剛剛起步、沒有獲利能力的本土原創文創。
但是大家目前卻把焦點放在這棟新大樓內有什麼本土原創文創進駐,根本就是放錯焦點。