與韓國友人之春遊
在異地結識來自世界各地的友人,真是難忘的經驗,除了親切的當地美國人外,最熱情的莫屬這一些韓國家庭了....
猶記得2000在奧城求學時,班上有很幾個韓國同學Hwa-Suk、Mi-Sook、Jong-su,名字唸起來竟是一模樣,我始終分辨不清楚。她們英文流利,上課發言踴躍,分組報告時格外認真,給我留下深刻印象,只可惜畢業後各自回國,粗心的我把電腦重灌遺失聯絡資料後,那段異國情誼便塵封記憶裡,她們的話語也漸漸淡去:只依稀記得Hwa-Suk豪情立志回韓國要攻讀博士、Mi-Sook承續家族的英語補習班事業....
是一份緣讓我旅美游牧自此,與這群韓國友人相聚,或許是攜家帶眷,懷抱同樣夢想遠渡重洋的共同點,教我們彼此心靈契合;雖然母語不通,英語溝通又不甚流暢,但每次聊起來便東南西北說個不完。
這故事可要從我們與Shin(上圖正幫Emily剪肉的這位)與Rebecca家庭,分享製作Friendship bread後開始。
或許他們韓國家庭亦計畫春遊大煙山的Porters Creek步道,Shin邀我一家隔週末同遊,而我當然爽口答應,也以為僅是野餐踏青,一個下午爬山流流汗罷了;所以當日我們便製作簡餐三明治就赴約,一行人浩浩蕩蕩靠著GPS導航定位來到這裡。
哪知一下車,看著他們行頭用具一件件搬出,開始忙著鋪桌備料,升火烤肉,我與容宜相覷以對,心想:不是野餐踏個青嗎?怎麼有這麼大的BarbeQ陣仗呢....而我們算兩手空空,不知如何是好?Shin才連忙說我們是他們的賓客,只要不嫌棄韓國飲食,彼此高興即可。
因為這樣,我們得以見識韓式野餐:紫米飯、豆醬、韓式泡菜、涼伴生菜,還有大塊牛肉、鮮蝦、烤洋蔥與蒜頭....有趣的是,我和Evan泡菜入口便汗如雨下,猛灌飲料解辣,而他們小孩子卻面不改色地一口飯一口泡菜,這鮮明對比逗得大伙兒笑得合不攏嘴。
野餐烤肉的午后,我們一路上有說有笑地,漫步探查Porter Creek古道(好像也沒什麼特別歷史背景,但幽靜清新的澗谷小徑已足以醉人)
稍憩片刻,再出發。
想起過去假日常造訪攀爬石門山的愉快經驗。
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