20 元

富貴饅頭 - Yahoo!奇摩部落格

喜愛麵食的老公，但礙於其容易胃酸過多、胃潰瘍及脹氣的老毛病，一般市面上的麵包、包子饅頭都不太能吃，一吃馬上有反應不舒服，當吃到全程是老麵製做的食材，眼睛為之一亮，因緣際會中，就是你了，老麵的手工饅頭。
 
就這樣我與老公開啟了老麵饅頭的學習過程，老公請師傅傳授老麵的製作方式。經過麵食師傅的細心指導下，加上自己日夜不斷的探索、研究、試吃，終於成功的製作出好吃又有嚼勁的饅頭，連一向挑剔的女兒也說好好吃喔!學習的期間充斥著汗水、熱、饅頭的味道,日子在每天台北往返基隆中渡過,努力的與老麵饅頭培養感情………。老麵是敏感的(受氣候溫度、濕度的影響)，是脆弱的(發酵時，決對不要亂碰她)，火候也有學問的(三分工夫,七分火,可見火候的重要性)，從麵糰的養老麵、揉製、發酵、蒸爐每個過程都要很嚴謹。當饅頭剛蒸好出爐時，那肥肥胖胖、熱氣嬝嬝(SMOKE GETS IN YOUR EYES?)，似乎所有的感動 ，就在這一顆顆的饅頭中呈獻出來，對我們來說饅頭已經不只是一顆饅頭了，她是我們用愛心、用毅力及努力的成果,也是我們夢想的所在.
 以前就很希望能有一間店.這間店是快樂的、有趣的、能認識許多朋友、是我與家人共同努力經營築夢的地方，這就是「富貴饅頭」的誕生由來。
 
富貴饅頭.位在辛亥路5段15號.

電話:02-86632860.傳真:02-86632810

http://tw.myblog.yahoo.com/fuqui.mantou@kimo.com/

外送-買10送1 .分類：近期活動2010/05/15 10:06.為響應客人的要求
 1.鄰近文山區附近.滿300元即可外送(配合本店外送時間)
 2.富貴饅頭台北縣.市外送.買10送1
 本店有11種口味.客人可混搭
 買10送1(單價較高5顆以上.則可送單價較高的)
 例如客人買20元的5顆.13元的5顆
 即可送20元饅頭1個(由老闆分送)

方法一 :親至本店購買
 電話: 02-8663-2860
 傳真: 02-8663-2810
 店址: 台北市文山區辛亥路五段15號
 營業時間: 週一至週 六 AM9:00~PM8:00( 星期日公休)
　　　　　　
方法二:送貨(請來電洽詢)
 台北縣.市免運費，任買10送1.來電訂購親自送貨到家:貨到付款

建議食用及保存方法:
 請冷凍保存,蒸熱時不需解凍,加熱後約15分鐘即可食用

 
老闆很熱心  讓我試吃.

決定買回來大家試試  下午冷掉大家還是說好吃 很實在

都說好吃 ..讚讚讚

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富貴饅頭

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全麥起司饅頭        單價 NTD 20                       每小袋五個 NTD 100

芝麻起司饅頭        單價 NTD 20                        每小袋五個 NTD100

招牌養生饅頭        單價 NTD 25                           每小袋五個 NTD 125

方法一 :親至本店購買

 訂購專線   02-8663-2860       傳真   02-8663-2810

店址:台北市文山區辛亥路5段15號-近萬芳醫院捷運站

店址: 台北市文山區辛亥路五段15號

 營業時間: 週一至週 六 AM9:00~PM8:00( 星期日公休)

方法二:送貨(請來電洽詢)

 台北縣.市免運費，任買10送1.來電訂購親自送貨到家:貨到付款

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 自閉青年展手藝 愛肯樂活賣饅頭///每袋100元，台北市區訂購2000元以上免運費，

同時提供到公司行號試吃服務，協助自閉青年穩定就業的機會，電話︰2599-3803。

：公益相關2010/07/28 18:32自閉青年展手藝 愛肯樂活賣饅頭

愛肯樂活工場本週開張〔記者邱紹雯／台北報導〕

台北市自閉兒社會福利基金會輔導成立的「愛肯樂活工場」本週開張，

6名特質迥異的自閉青年分工合作，製作手工養生饅頭，

這群過去被一般職場所拒絕的孩子，在此被接納，也發揮所長。

30歲的自閉青年「小威」從小對黑色敏感，

看到有人穿黑色衣服就會一直盯著看，常被誤認為「色狼」

，他過去在工廠工作，將眼睛所及的黑色物品全扔掉，

無法理解的老闆嚇得請他「另謀高就」。

 6名自閉青年分工合作

「小威」來到「愛肯樂活工場」初期也同樣令人頭痛，他看到麵粉髒髒的也想丟掉，尤其碰到鮮奶饅頭，連一點點的氣泡都認為是髒污，忍不注戳上好幾個洞，將平滑的饅頭外皮變成「月球表面」；輔導員在了解個性後讓他遠離「鮮奶饅頭」，改製作雜糧與穀物饅頭，並且教導操作其他機器，讓他也能成為饅頭工場的小幫手。

台北市自閉兒社會福利基金會執行長柯白珊說，在一般人眼中，自閉兒的怪異舉止源自於特殊的固著特質，「愛肯樂活工場」工作的成員每天都有不同的狀況，有人喜歡搶工作，有人不會捲麵皮卻對掌控麵團發酵時間極度敏感，只要耐心引導，都能發揮所長。

推出4款手工養生饅頭

新開張的「愛肯樂活工場」研發4款手工養生饅頭，包括歐洲雜糧、全麥起司、多穀物、鮮奶與綜合口味，

每袋100元，台北市區訂購2000元以上免運費，同時提供到公司行號試吃服務，

協助自閉青年穩定就業的機會，電話︰2599-3803。

http://tw.myblog.yahoo.com/sikakakimo/article?mid=2857&prev=2859&next=2857

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