2009-08-07 21:50:12 ssf3383

好好吃的菜摘錄紅燒肉四

  好好吃的菜摘錄:----------希望你喜歡!!

 

紅燒肉:

 

 1.材料:前腿肉一斤(切方塊狀)、

               金針干二兩、淡菜少許、紫菜

               一片、糖六匙、鹽、醬油少許。

 

2.做法:砂糖入油鍋,翻炒由紅到淡咖啡色

-放入切好的豬肉翻炒,

-炒出油,加醬油,加水

-再加鹽、加糖、加金針菜、紫菜、淡

-煮開放入砂鍋用溫火,

    半小時後可食,味美香甜,

-(也可加豆干或紅蘿蔔等)。