2009-08-08 12:14:05
ssf3383
好好吃的菜摘錄:豆腐丸子湯5
好好吃的菜摘錄：------你也做做看！！
豆腐丸子湯：
1.材料：
豆腐約兩方、絞肉、蔥、薑、
太白粉、鹽、高湯、鲜筍等。
2.做法：豆腐放冰箱內半天，瀝水
－蔥薑切末
－肉和豆腐蔥薑
－攪拌均勻
－太白粉倒進盤子
－拌好的豆腐捏成丸子，
─表面滾上太白粉
－鮮筍切成薄片
－放入高湯煮開
－丸子一個一個放下去
－丸子浮起來即可食。
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(悄悄話)
2009-08-08 16:58:10