葉黃素對人體的健康助益？  
1. 增進視力? G

視網膜暴露於光照、氧氣中，會受自由基的傷害。而葉黃素是個很高濃厚的抗氧化劑，可幫忙濾掉藍光，降低色相差，使視力更精準。 
2. 保護視網膜：

視網膜含有豐富的DHA不飽和脂肪酸，葉黃素是個好的抗氧化劑，避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害。 
3. 降低白內障：

葉黃素是唯一可存在水晶體的類胡蘿蔔素，自由基對眼睛 水晶體蛋白質 的損害是白內障的主因。 
4. 治療視網膜色素變性：

視網膜色素變性時，視網膜上的桿狀細胞與錐狀細胞會發生退化性變化。 補充葉黃素對視網膜色素變性有助益。 
5. 預防乳癌：

葉黃素能作為乳癌細胞的抗繁殖劑，預防乳癌的擴散。 
6. 降低心臟病：

滅氫氧自由基能力比E大1,000倍，防止細胞受損。 

大約幾歲開始要注意葉黃素的攝取？ 

一般葉黃素不足，最常引起的就是老化性視網膜黃斑區病變（AMD，65歲以上喪失視力的主要原因）和白內障（60! 歲以上的老年人中約有95%以上的人發生白內障），但這兩種疾病通常年紀較大時才會發生。

視網膜含有豐富的DHA不飽和脂肪酸，而葉黃素的抗氧化保護作用可以讓視網膜免於受到脂肪氧化的傷害。葉黃素是唯一可存在水晶體的類胡蘿蔔素，可以增進水晶體的抗氧化能力，抵抗紫外線與自由基的傷害，並可保護眼睛的微血管，維持良好的血液循環。

我們於年輕時（10~30歲左右）活動力、行動力較強，常會曝曬於陽光導致黃斑區的傷害，所以，葉黃素的補充還是越早越好。 

保護眼睛的5個簡單方法。  

1.  出門時戴太陽眼鏡  

2.  減少攝取飽滿脂肪酸和膽固醇  

3.  戒菸  

4.  限制飲酒 

每天至少6毫克的葉黃素（食用補充劑或多攝取天然蔬菜）