2009-05-19 19:28:45徐小姐

★第一次煮黃金蕎麥麵

 
 
愛吃麵的我, 什麼麵都煮過, 就是還沒煮過這種黃金蕎麥麵, 但也正因為愛吃麵食, 所以很挑嘴, 不是所有的麵我都能接受或喜歡吃的, 我個人比較喜歡QQ的口感, 所以偏愛寬麵, 吃遍天下, 就是為了要尋找天下一絕的麵食, 剛剛好麥時尚公司目前正在推廣彰化縣黃金蕎麥的好處, 所以我就當然不可能給它輕易放過囉~~ 呵呵呵~

 

 水滾後約3-4分鐘                                             水滾後約40秒-1分鐘    

 

  

雖然我是女生, 但我一次可以吃掉2~3塊的麵喔!! 因為我是愛麵一族!! 我終於又找到勘稱一絕的麵了, 其實每天吃進去的東西才是養生的重要關鍵之一, 除了自己愛吃, 最主要的還是要讓家裡的人吃的健康又幸福滿分~~  

 

  水滾後約4-5分鐘                                           水滾後約3-5分鐘    

  

 

我這次先煮的是黃金蕎麥刀削麵, 其實跟一般麵的煮法差不多, 我大約煮了4-5分鐘左右, 因為是寬麵的關係, 又加了一些小白菜, 之後將麵撈起, 我拌了一些低溫研磨而成不會上火的"黃金芝麻醬", 再灑上一些海苔片, 這樣就大功告成啦~~ 

    

這是我煮的黃金刀削麵, 看起很讚吧!! 有沒有想要流口水的感覺呢? 嘻~

這麼快速的美味麵食這麼簡單就完成了, 真的很適合我這種懶人或出門在外的人喔!! ^^" 現在就來給它試試口感囉!  

 

第一香氣: 我聞到有蕎麥本身的香氣和芝麻醬裡的芝麻香, 真是誘人~~

第二色澤: 我看到麵的色澤是有光澤且是黃褐色的, 不是一般死白的麵粉色喔, 看起來就很好吃, 營養滿分的感覺~

第三口感: 我咬下去的第一口, 哇~ 就是Q沒錯, 這就是我最愛的口感, 有彈牙的口感, 香氣充滿嘴裡 !!

  

這是我妹的小朋友, 你看他吃的津津有味, 有沒有想來一口啊?  

 

    

  

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