喝洛神花茶 可除皺紋 每天200c.c. 熱飲勝過冰飲 沈能元．報導 國內最新人體臨床試驗發現，每天喝1杯洛神花熱飲，可降血脂、增加皮膚紅潤和減少老化。
高血脂患者每天喝1杯200c.c.洛神花茶，連續1個月後，血脂濃度可降低逾2成，連喝6個月，皮膚保水性與紅潤度可提高1成5，更能減少皺紋深度逾5成。
中山醫學大學營養⋯⋯學系教授王進崑昨在國際營養保健食品研討會發表此研究。他提醒，洛神花茶每天不應喝逾200c.c.，且熱飲勝過冰飲，以防影響腸胃道蠕動。
台大醫院家醫部主任黃國晉說，喝茶降血脂屬保健養生，若有血脂偏高者仍須就醫檢查，並減少紅肉及蛋黃攝取，以防心血管疾病與腦中風。
台安醫院營養師劉怡里建議，綠花椰菜、葡萄、柳丁、芭樂等蔬果，也可減少發炎、老化。
洛神花小檔案 ◎學名：Hibiscus sabdariffa ◎英文名：Roselle ◎生長環境：原產於西非、印度等熱帶和亞熱帶地區，台灣花蓮、台東多種植
◎花果用途：可將花摘下泡茶喝，未成熟果實可製成蜜餞
◎營養價值：含花青素、類黃酮素等，有助降血脂、減少發炎
◎研究發現：日飲200c.c.洛神花茶飲可降血脂、增加皮膚保水性與紅潤度
◎注意事項：洛神花茶偏酸，腸胃不適者切忌空腹飲用，建議飯後再喝
資料來源：楊宗愈博士、王進崑教授、劉怡里營養師
