2011-02-15 22:53:26主持人:廖淑娟老師

98-2霧峰學,稻子熟了(4)週誌

 

「霧峰學‧學霧峰」

 

98年度第二學期  授課教師:廖淑娟               組週誌撰寫同學之

社區分組指導老師:張永清                       班級:休憩1b

組別:第一組 種田組                            

組員:邱嵩哲 馬怡禮 沈佳琳 陳建宇 劉玟昕       姓名:林意真

林意真 林穎    

   

15  企劃發表與討論                    繳交日期:2010/6/1


內容包括

 

學習內容:這星期的霧峰學和前幾個禮拜不同,這次在峰之饌上課,也謝謝張永清老師請我們喝飲料,這次大家幾乎都有到,一起參予這次的討論,六月五號六號就要開始參予布置會場要,接下來開始為期一個禮拜,稻子熟了的展覽和介紹。

 

 

參考了去年的稻子熟了的活動主辦行程與布置,這次我們要把這個活動做延伸,也打算把他辦得更熱鬧大家一起參予,打算要把管理大樓一樓都布置成主要的會場,讓下課的學生一起參予活動,包括一些DIY(用稻草編成小稻草人)幾個熟練同學在這個地方教學互動。

 

 

管理大樓要到行政大樓的那個地方,也用一些甩稻穗的體驗活動,玟錡學姐又提議到,要做一些香米做成的麻糬(台語)代表著「麻吉」,也能讓畢業生互相送給自己的朋友老師,在金錢上大家也都能接受的範圍,這個想法既周到又能符合這次活動的香米,真是一舉兩得。

 

美食組也提議做幾種美食,融合了霧峰三個名產,香米、鳳梨、香菇,想了一個不錯的點子,開放畢業生班級訂購謝師宴的桌席,是個有趣主意,形式上畢業班該要的活動之一,設計組也分享了他們在包裝上的想法和設計,想出如何設計包裝香米,才會讓畢業生想購買來送人。張永清老師與我們討論,要用甚麼形式和要賦予甚麼涵義,才能讓購買香米送人,成為一個亞洲大學傳承的傳統。

 

玟錡學姊更建議要熱情邀請,光復國小的小弟弟、小妹妹來參觀,參予這次的活動,學姊的用意在於要把這個活動延續下去,先在這些小朋友的心中扎根,讓他們從小就能體驗到種稻米的辛苦歷程,和多學學稻米的相關知識,有好無壞。

 

我們這組是田間記錄,也想了一些題目要問柯義雄老師,可是他這次剛好有事未到,我們就跟張永清老師,要到柯老師的電話,想說約一個他有空的時間,出來討論我們想的幾個問題,張永清老師回去時,也吩咐我們如果有甚麼想法和主意,都可以提出來互相討論,來一起完成這次的稻子熟了的活動,一起加油吧。

 

 

分享:感覺上大家越來越知道,稻子熟了這個活動的走向,大家都分享各自所思考的,提出意見,積極參予討論。

 

 

「霧峰學‧學霧峰」

 

98年度第二學期  授課教師:廖淑娟                組週誌撰寫同學之

社區分組指導老師:張永清                       班級:休憩1B

組別:第一組 種田組                          

組員:邱嵩哲 馬怡禮 沈佳琳 陳建宇

劉玟昕 林意真 林穎                   姓名:林穎

17  企劃發表與討論                       繳交日期:2010/6/7


內容包括

 

學習內容:這星期的霧峰學,像以往一樣回到農會酒莊上課,小毛老師還特地遠從美國,帶回美國的乾糧和爆米花跟大家分享。今天每一組都提出他沒所負責的範圍和想法,像是設計組的,就到菓方小舖買了糖果,主要的重點是外包裝,是用粽子的概念所做成的樣子,我們可以仿造,剛好迎接端午節的到來,又符合畢業生要考研究所引申出來的“包中“,所以決定就以這個概念,來做產品的外包裝,這只是其中之ㄧ。

 

 

另外還可用竹編做出來的小蒸籠,裡面裝一些有關稻米的產品,像是在農會酒莊試吃的糖果、餅乾等等。而裝畢業證書的竹筒子,則用來裝飾稻米裝滿溢出來的感覺,這些都是設計組的理念和想法。而美食組的經過上禮拜得知要以謝師宴結合,他們回家找了一些相關資訊,發現霧峰的特產要跟謝師宴的餐點不是很搭嘎,所以有點難倒了他們,美食組必須再多花點時間想一下,能跟謝師宴所結合的噱頭。

 

而田間紀錄組的我們,被交代要從最原始的幾公斤濕稻穀 → 幾公斤乾稻穀 → 碾完的幾公斤白米,而幾粒米能煮成一碗飯。我相信這些奇怪的問題,一定也有很多人不知道這些問題的答案,希望能夠藉由這次稻子熟了的成果發表,解開大家心中不少的疑惑。

 

 

分享:每個人都在為這次的稻米展,絞盡腦汁提出自己的想法,盡心盡力的在做規劃。當然希望今年的流程能比去年來的好,我們大家一起加油吧!

 

 

「霧峰學‧學霧峰」

 

98年度第二學期  授課教師:廖淑娟                組週誌撰寫同學之

社區分組指導老師:孫崇傑                         班級:心3A

組別:種田組                                    

組員:丘嵩哲、馬怡禮、沈佳琳、陳建宇

、劉玟昕、林意真、林穎君                          姓名:馬怡禮

12    與 影片賞析                            繳交日期:

 

 

今天大家依然在酒莊集合,上課時老師開始是,講述稻子的發展過程,從插秧、播種到翻土,以及在各期會遇到的病蟲害之類的相關知識,其中,我知道了斷水的功用,目的是說,植物在沒有水的情況下,自身會產生一種危機意識,讓自己趕快發芽、節種,這也是為何一年要斷水四次的原因。

 

 

接著,老師講述肥料的成分,讓人驚訝,肥料理竟含有大量的石化原料,因為石化原料含有大量的氫、氮,而植物所需的養分也是氫、氮,也因此當石油短缺時,糧食的價錢就會飆高,就是因為肥料的價錢上漲的關係,之後,老師講了一個人,他發明了一種耕作方法,此方法是減少肥料的施放,但也可以讓稻米長的飽滿、碩美。

 

只能說這位專家提早發現以後世界的變化,因為在過幾十年後,石油可能都被人類抽取完了,而這插秧法不但不需化學肥料的供給,也能長的碩肥,對以後的生活幫助很大,上半節課上下來,讓大家都受益良多,也讓大家明白平時吃的飯,要經過多少農夫的時間跟勤勞,才有豐厚的收成。

 

 

接著老師撥放歷年的種田影片,第一部是播小毛老師與小朋友共同種田的經歷,影片中老師細心講授關於種田的知識,以及實際的操作,並親自下田插秧、收割,讓小孩知道除了電腦遊戲外,還有休閒的地方產業,也讓小孩體驗一,下平常農夫的辛苦以及成就。

 

第二部影片是播在霧峰的一個大圳,大圳是從昭和9年就興建的,為當時霧峰的主要水力供給,片中也播放跟當地人談論大圳的過去與現在,印象深刻的是,以前的大圳是用泥土、石頭、木材去建造,所以合理都有小魚、小蝦,每次吃飯前去河裡一撈,就有新鮮的河產可以上桌。

 

 

但是現在的大圳改成鋼筋水泥,一旦限水時,河裡就乾涸了,很多生物都不能存活,造成生態的破壞;第三部影片是去年「稻子熟了」記錄影片,是以圖片方式播映,去年「稻子熟了」是第一次在亞大開展。

 

片中有看到倒掛式的稻穗、晒稻、打穀等的精彩內容,印象最深刻的是曬穀還有賣米,曬穀相當有趣,感覺不是隨便將穀播一播就完事,而是要相當的平均,讓每粒穀都可以吸收到陽光滋潤,而賣米是因為被他的設計所吸引,在今年是由我的小組來設計,希望能創造更好的佳績,能把亞洲的「稻子熟了」活動讓更多的人知道、讓更多的人來認識,總結以上的感受,不禁讓人期待今年的活動能以更盛大的姿態來展出。

 

最後,老師開始詳細講述各組,所要做的工作以及相關資料,目前聽起來,真的是龐大的工程,但一想到展覽到時的成功以及成就感,這些辛苦真的值得了,也期待這次的展覽能讓很多人,對稻子能有更多不同的體會。

 

 

 

「霧峰學學霧峰」

 

98年度第二學期  授課教師:廖淑娟                組週誌撰寫同學之

社區分組指導老師: 小老師                      班級:心理三A

組別: 第二組 設計組                            

組員:丘嵩哲、馬怡禮、沈佳琳、陳建宇、劉玟昕

、林意真、林穎                                  姓名:沈佳琳

3    小組工作討論                     繳交日期:523

 

內容包含:

 

學習內容:每週都有不同的東西讓我們學習,當然這次也不例外,因為這次討論如何讓我們的「霧峰學」更發揚光大,最終的目的不外乎是讓同學們知道這門課不止只是拿著高分的通識課,相反地,是讓我們學習獨立的思考以及發揮我們無限的創意。

 

因此,本週我們討論有關畢業典禮的一些企畫內容,豐富我們學校畢業生回憶,同時,也使這些畢業生忘不了我們的霧峰。討論的過程當中,提出的同學發揮無限的想像力和策劃的內容,讓其他同學融入那栩栩如生的情境,而且同學和老師互相討論彼此的看法,為了就是使這些企畫都能達到最好的效果和成效。

 

 

印象很深刻的是,策畫的同學提出的「麻吉」,因此找出了我們的美食組可以使用麻糬呈現香米組的成品,還有就是小毛老師提出美食的菜單,可以使用一些有關謝師宴的詞彙,這項創意想必令人感到無限創新且有趣。

 

最後小毛老師也很有心的讓我們看過去「稻子熟了」的影片,也許是小毛老師想讓我們更了解這門課的內容且幫助我們有不同的創意來呈現這特別的霧峰學。

 

 

分享:即使有些許的地方是需要再努力改進,不過在這次所呈現的東西,都能令人體會到每位同學的努力和投入,如此的用心,是讓人感受那向心力是多麼的茁壯。

尤其是看到過去的影片,就能了解到每個人是多麼花費那心血獻給霧   峰學,浩大的工程,是一個人所辦不到的,但是眾多人集合出力,就能讓一件美好的事物呈給所有的人,是多麼令人感動和令人感受到那成就感。

 

學習反思:每個人都有不同的思想和價值觀,當然付出的同學他們所呈現的努力,每個人都會看見,但相對地,我們畢竟還是學生,在面對一件浩大的工程,是需要過來人來給予教導和指教,所以我們需要考慮許多層面,所以我認為在這過程當中,老師和助教給予不同的評語,這些都是值得我們去深思的,並非只是一意孤行、天馬行空的一廂情願執行我們的計畫。

 

 

 

「霧峰學‧學霧峰」

 

98年度第二學期  授課教師:廖淑娟             組週誌撰寫同學之

社區分組指導老師:小老師                    班級:心三A

組別:種田組                                 

組員:馬怡禮、沈佳琳、陳建宇                  姓名:邱嵩哲

、劉玟昕、林意真、林穎                     

1  與 霧峰農莊                          繳交日期:511

 


內容包含:

學習內容:本週課程內容描述,別用二句話就解決,不然分數會跟著很簡單。

 

本週的內容就是到農會酒莊,去學習她的歷史,還有介紹內部的構造,然後說明歷屆的成果,然後進行分組,在來就是說明我們種的田的資訊,像是純天然不加農藥。

 

 

然後接下來一堂課就直接下田去實際幫忙,由於田中雜草比較少,所以改成在田埂中拔除雜草,然後老師有教我們,如何分辨稻米和一種很像稻米的植物,還有說明為何要拔除雜草等等,然後跟我們說田和旁邊的田的差別,就是肥料,還要農藥的施予。

 

我們的田是純天然的,就算有農藥,也是隔壁的一點點小污染過來,所以相對下我們的田會比較青,可能也比較需要照顧,因為我們的小蟲子比較多,可是相對下,我們的田給人吃下去之後也比較健康。

 

 

分享:當天看到的、所做的、令你感動的人事物。

 

當天我們再下田的時候,才深刻體會到當農夫的辛勞,雖然相對下我們已經沒有早起,可是我們也必須,頂著正中午的大太陽去進行工作,雖然目前給我們的工作只是拔拔雜草,並沒有以往的農夫辛苦,可是也是已經累倒了我,而且比較少進行赤腳去體驗採泥巴地的經驗,常常會因為一個行差踏錯,就深深陷入泥土之中。

 

 

一開始總是會認為泥巴不乾淨,或者是很髒等等,可是到了後面隨著大家都下去幫忙,也逐漸的肯去幫忙,在勞動的過程中,雖然不是在舒適的環境下去進行,可是卻也是真真正正的體驗到鄉土民情的實際,令我比較感動的是,看到大家從一開始比較不敢實際下去,而到最後大家都實際的去拔草。

 

 

還有在洗腳的時候,那邊的人熱心的幫我們去尋找水源,甚至是我們再拔完草去踩,很燙的柏油路的時候,都是一種比較少的體驗機會,都是值得令人回憶的。而且也是一些正常的選修課,不能親身體驗的內容,所以很滿意自己有著充實的課程。

 

學習反思:你認為可以再更好的地方,或是有其他想法、建議想表達。

 

我認為課程的內容的確很充實,老師上課也很生動,也很活潑。可是對於課程時間,上我比較有小小的建議,就是由於有些人接下來還有課程,種田之後腳髒的,或者是身體髒的,如果給的時間太短,會造成下一堂課的上課時間來不及,因為有些人比較喜歡忙碌後就洗澡,所以會延遲到下一堂的上課時間。至於天氣熱這種事情本來就可以預料,雖然真的很難受,可是也是一種體驗的方式。

 

 

 

「霧峰學‧學霧峰」

 

98年度第二學期  授課教師:廖淑娟             組週誌撰寫同學之

社區分組指導老師:小老師                    班級:休憩一B

組別:種田組                                  

組員:馬怡禮、沈佳琳、陳建宇                  姓名:劉玟昕

、劉玟昕、林意真、林穎                     

5  與 期末報告                        繳交日期:613

 


內容包含:

 

學習內容:本週課程內容描述,別用二句話就解決,不然分數會跟著很簡單。

本週的內容就是,聽各個組別報告他們的學習的心得感想,跟大家分享他們所學的、所看到的、許多好笑的事物。彩繪組展現他們的成果,把球場上很平凡的小圍牆彩繪的變的很不平凡。反光鏡這組也很用心,還把霧峰鄉的反光鏡一一的標示出來,而且覺得他們很有創意,還選出哪個最棒、最髒。

 

然後我們種田組,要為這次「稻子熟了」的活動也準備開始了,大家分工合作的布置會場、一起製作商品的包裝、幫忙賣香米、賣鳳梨,直到或動作圓滿完成的結束。

 

 

分享:當天看到的、所做的、令你感動的人事物。

 

活動要開始的前一天,我們佈置會場的組員就開始去佈置,每一張桌子都是大家辛苦的搬過去的,大家還一起把去殼的白米、糙米裝成小包裝,一公斤一包裝,再把裝好的米封口,大家都很仔細、細心的工作。

 

 

而到了活動當天,每個人都沒閒著,有些人賣米,有些人賣鳳梨,有些人則是幫忙製作粽子的包裝,我同學還賣鳳梨賣到會切了,就是因為這個活動而學會了切鳳梨,我們還在活動會場的地板上,黏了跳格子的遊戲,我跟同學們,還一起回憶以前童年的遊戲,真的很開心,從一開始口頭的討論到企劃書的出現,最後把企畫案的實行,一步一步的完成,讓我覺得很感動,這次「稻子熟了」的活動能夠完滿的成功,都是要多虧大家辛苦、努力的幫忙,才會有這樣的結果。

 

 

學習反思:你認為可以再更好的地方,或是有其他想法、建議想表達。

 

在課堂上都說好要幾點集合,不過有幾次跟同學到地點集合時,都完全沒有看到人影,所以希望可以積極的聯絡,才不會一直落空。活動當天人太少,沒辦法換班,所以做了一整天,中午的午餐沒有吃飽,希望之後可以分配多點人手,這只是我一些些的想法。