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2022-05-21 16:47:01荷塘詩韻 二

好吃 的蝦丸

老同事送了鹿港百年老店蝦丸 , 蝦丸怎麼煮?

剛好我有紫菜。

鍋中倒入適量清水,放入紫菜一起煮沸,放入薑片。 煮沸後放入蝦丸。 加少許鹽巴,等

漂浮起來。 起鍋放入少許香油,撒上蔥花即可。

老同事昨天帶了說要來探望老爺, 我說別來,疫情嚴重。她說那到門口就好。 給了肉羹又給了蝦丸。破費了。讓我很放在心上 。

肉羹加上花枝大白菜,很有飽足感 。

晚上準備來煮蝦丸湯。一道好料理。

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旅人 2022-05-22 08:09:59

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烹調高手

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不敢當 。 簡單料理 還可以 。 複雜的 還不成氣候。 2022-05-22 19:15:16
旅人 2022-05-22 08:08:47

熟調高手