2014-11-29 16:12:30荷塘詩韻 二
2014. 11. 21 娘家菜園
後面菜園有大冬瓜兩顆。這季節還真意外啊。平常是夏天才有。
木瓜樹結實纍纍。都等成熟了才摘下來。
老媽的皇宮菜,我以前都沒碰到開花,剛好碰上好驚豔。就好像都吃過楊桃,看楊桃開花機會並不多一樣。
皇宮菜我都快炒麻油薑絲,算是不錯的野菜。可惜老爺小孩都不愛,我只能偶而為之。因為不然餐桌上只有我動筷子那是很難堪的一件事呀。我常說家庭主婦,好吃的可能不見得吃得到,不好吃的會一人獨享。這場面以烹飪者角度來看,我寧可是前者,不是嗎?表示有人捧場,不意快哉的廚藝肯定。
皇宮菜開花
日本赤道櫻草又叫活力菜
第一次認識這花,又稱日本枸杞、活力菜、寬葉十萬錯、寬葉馬偕花,活綠菜(南部民眾通稱),日本黑子仔菜(中北部民眾通稱-意思是日本龍葵),中國紫蘿蘭。
赤道櫻草的嫩枝葉細嫩好吃,沒任何氣味,煮湯(蛋花湯),煎蛋,做小吃(碗粿,水餃)都很好吃;葉子久煮,常綠不褪色,故又名活綠菜;繁殖力特強(扦插法最快),沒有蟲害,不用施藥,是安全又健康的蔬菜植物
韭
老爹曬黃豆
菜園
老爹種植的大蒜。
五叔曬綠豆
嫩綠九層塔
馬櫻丹
川川
2014-11-29 21:38:36
老爹跟母親都勞動慣了。父親身體仍硬朗,總不肯閒著,前面後面空地
栽植蔬菜...夏天有長豆...以前冬天有荷蘭豆可採,現在是油菜花田。
黃豆是休耕時撒下種子,老爹不捨覺得暴殄天物,跟母親兩人下田採摘回來剝曬...還問我有無自己煮豆漿要給我....你瞧菜都有菜蟲吃過,菜蟲吃剩的才輪到人類....絕對沒農藥啦。 2014-11-30 09:35:54
好有活力的菜園,爸爸曬黃豆,五叔曬綠豆,感覺好有趣
有沒有誰曬紅豆,花豆或土豆呢?
自己種菜,最健康,最安心
版主回應
偶而能回去轉轉閒聊一下感覺很不錯。老爹跟母親都勞動慣了。父親身體仍硬朗,總不肯閒著,前面後面空地
栽植蔬菜...夏天有長豆...以前冬天有荷蘭豆可採,現在是油菜花田。
黃豆是休耕時撒下種子,老爹不捨覺得暴殄天物,跟母親兩人下田採摘回來剝曬...還問我有無自己煮豆漿要給我....你瞧菜都有菜蟲吃過,菜蟲吃剩的才輪到人類....絕對沒農藥啦。 2014-11-30 09:35:54
娘家菜園
真豐盛
真青翠美麗
餐桌上也熱鬧許多。 2014-11-30 21:19:17