現代的平民百姓，來到北京，知名的宮廷餐廳「白家大院」讓我大開眼界！白家大院本是一間古蹟 , 康熙年間籌建，曾是禮親王花園，至民國初年後轉手給知名的同仁堂，改名為東家大院，一直到2001年，最後被北京白家大院餐飲公司收購，改為白家大院，專門經營宮廷菜、官府菜及白府菜等，園中的造景風貌一律保留舊有模樣，服務生皆穿著清朝宮廷服飾，有阿哥、格格、宮女、太監、小答應等，從服裝、餐具器皿，都華麗非凡，充滿皇家氣勢；菜色也都比擬當年清朝皇宮御食，豐富奢華，完全將清朝皇室用餐的氣派在現代重現。

　　北京門口，彩繪門坊，門旁兩串燈籠，匾額寫著「白家大院」四個大字，光是大門已頗有清代名門宅邸的貴氣；門口已有宮女提著燈籠迎賓；走進大院的第一眼，就會看到列隊歡迎賓客的清朝宮廷人物，對您行宮廷禮，喊聲：「您吉祥」！周圍有花園，前往正廳的步道上掛滿整排華麗宮燈，寫著「囍」字的紅燈籠，喜氣洋洋，將賓客前來用餐當作一場盛大喜事隆重招待，是極富特色的北京餐廳。

　　用餐設計也饒富趣味。菜單全以金線絲質卷軸做成，檢閱菜單彷彿在宣讀聖旨，餐前會有繁複的酒水、小菜等，白家大院除了有道地經典的清宮廷大菜外，也有獨賣的創意料理，其中宮廷小點是很受歡迎的熱門口味，像是碗豆黃及玉豆捲，還能讓平時不太吃甜品的人豎起大拇指呢，絕對是來到北京必吃的一味！用餐同時還能觀賞節目，包括川劇變臉、宮廷舞、國劇、古樂等，就像皇帝在用膳時欣賞歌舞表演助興的高級享受。如果不想坐在密閉式的空間用餐，白家大院還備有戶外用餐區，一樣豪華的黃金龍幛、龍椅，全都使用絲綢舖墊，周圍同樣有清朝宮廷人物替你上菜打點用餐，同樣都是帝王級的享受！

 巧目盼兮 一美人!

 宮女 打扮 的服務生...

 這個 娃兒 因為 天氣 熱 , 索性 袒胸 露 肚 ! 九月的北京 依然 熱氣薰人哪!

 進門 來  出門去 , 宮女一字排開, 喊 的 就是 您吉祥!  

 想來 宮庭 繁複的生活 還真讓人想一探究竟 , 繁瑣 講究禮節 是 必然, 至於菜色

有其特色 是 一定, 但 導遊也明說: 這兒 吃 巧 不 吃飽, 品嚐 是 重點 , 無法 吃到飽!

回來 這麼久了 2012 九月 至今, 我一直 沒 po文 , 覺得 有些 不真實...那是 另一個 生活世界!