2022-07-22 16:10:41心情的遊樂園
涼拌菜:竹筍沙拉/秋葵沙拉
最近外帶竹筍沙拉.1份150元(以前120元).非常好吃.全聯有很大支的麻竹筍(1隻58元).如果有嫩的(表面大.嫩).我也會買.可以炒肉絲.炒麵.煮湯.
既然買了最小份量的沙拉醬.我也會川燙秋葵.秋葵+美乃滋.涼涼很好吃.
把秋葵的頭削一些.會變很嫩.再用鹽巴互相摩擦...清洗...
日本麵.不論是乾麵或湯麵都很喜歡加秋葵....
我的習慣是買菜前先搜尋YT.抄下要買的材料.一次買齊.本周吃一次外帶竹筍沙拉.一次麻竹筍模仿(一半炒一半加沙拉醬).秋葵+小玉米.川燙之後放冰箱.淋上美乃滋...因為天氣熱.小孩不喜歡吃飯.一直開冰箱.所以做冷盤.就分享...