台北義式美食新開店 帥哥主廚推薦「長槍烏賊墨魚汁燉飯」

2013-01-03 10:14:00

大台灣旅遊網TTNews記者涂嘉晏



義式料理的獨特風味在台灣已成功擄獲男女老少的心，三不五時就想吃個義大利麵、Pizza、燉飯。今天向各位介紹位在台北捷運民權西路站九號出口旁撫順街，新開幕的Eat Way義味義式料理餐廳。

義味義式料理餐廳雖然沒有華麗的裝潢，但卻呈現出簡潔與零距離感，回到人們享用美食最原始的初衷；年輕主廚John曾在知名連鎖義式餐廳工作多年，喜愛創作料理更愛挑戰味蕾極限，所以在義味每天都會推出一道「主廚特製神秘餐點」，這道不在菜單上的料理，就算後續反應熱烈也不會繼續留著，若您曾經嚐過還想再次回味，也可以請John特別為您製作喔！

John推薦的人氣餐點「長槍烏賊墨魚汁燉飯」，來自於野柳的新鮮透抽，不需經過任何醃製，煎熟後就能品嚐到透抽的鮮嫩口感與咀嚼時散發出海洋的自然甜味；燉飯內加入大片的培根與菇類爆香，整體香氣十足，米飯使用的是高品質的壽司米軟硬適中，絕對會讓您不計形象大口扒著飯吃。

義味還有多樣美味料理可以選擇，像是限量的烤明太子起士馬鈴薯、花生巧克力香蕉比薩、香煎明蝦&奶油干貝海膽醬汁、香煎雞肉佐菠菜醬汁義大利筆管麵..等，每一道都來自於John對料理的堅持。即日起至農曆年底，凡是來店點聖誕套餐者，就可以免費享用店家現做的「水果海棉大雪屋蛋糕」，卡哇伊的模樣，您可得親臨義味才看的到唷！

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新聞來源：大台灣旅遊網