2010-08-25 16:55:53wang
球根植物~薑黃(三張圖)
薑黃(學名：Curcurma longa Linn) ：
別名：黃薑、姜黃、寶鼎香、毛薑黃、鬱金、乙金、黃絲郁金。
原產地：熱帶亞洲。
薑科，多年生宿根性草本。地下有粗短塊狀肉質根莖，芳香，斷面鮮黃色。
葉：葉根生，橢圓或長橢圓形，4~6枚聚生；具長鞘狀柄，約與葉片等長。
花：穗狀花序直立，花序肉質多汁；苞片綠色，上部帶淡紅色渲染，卵形；花淡黃色，與苞片近等長，不外露。
果：蒴果膜質，球形，3瓣裂。
用途：1.根莖可供藥用，為著名中藥材「薑黃」，具健胃、利膽、破血、行氣等功效。2.花枝供花材。3.庭植添景。4.染料用，亦可以當作調味品、香料、防腐劑及著色劑。
<薑黃-枝葉>
<薑黃-植株>
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原來鬱金就是薑黃喔~~請問用發芽的薑黃種植 需多少時間 才能採收時用?謝謝//
(悄悄話)
2010-10-17 23:53:44
感謝分享!
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