2008-11-06 22:23:41小小淘氣丹
紅油炒手
材料:
餛飩 １２顆
蔥花適量，黑醋半匙，麻油半匙，紅油１匙半 ，芹菜末適量，醬油１匙，胡椒適量，味精＜可不加，少許鹽巴適量 ，最後在上頭撒上紅蔥酥
味道覺得不夠 可以加重 醬油 還是鹽巴 ２選一 ～
做法將餛飩 燙熟 ＋入以上材料扮一下
但是別扮破唷唷～～
簡單又好吃 歐～
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餛飩跟扁食是一樣的東西嗎？
版主回應
恩恩呀 名稱不一樣而已 因為區域 的關西 稱呼起來也不一樣 扁食 事台語發音 還有人叫雲吞
2008-11-10 22:28:29
嗯 ~
很棒的一道料理
辣呼呼的很過癮
也請給我一碗吧 ~
PS 好一段時日沒過來
最近好嗎
版主回應
^^過的不錯 謝謝關心囉 ~
2008-11-07 15:50:49
紅油炒手我蠻喜歡的~~之前在永和吃過~酸酸的醬很過癮ㄋㄟ...PS扁食是什麼...跟阿扁有關嗎??