下午3點後不吃飯 健康甩肉40公斤?
資料來源:NOW news網路追追追
最近網路盛傳一篇「3點後不吃飯」的保健方法,內容敘述已逝的英業達副董事長溫世仁,過去體重達120多公斤,為了避免過度肥胖引發併發症危害身體健康,力行下午3點過後不進食,只喝淡湯、茶或水保持體力需要的養分,體重始終維持80公斤,究竟這個減肥保健法真的有效嗎?
真相在這裡!
「3點後不吃飯」 減重醫生怎麼說?
楊氏專業減重中心楊名權醫師認為,此種作法適用於沒有壓力的人,因為一般人的壓力需要藉由飲食來紓解,也就是說如果沒有攝取足夠的營養,沒有辦法排解原有的壓力,對身體的負荷來說並不健康。
楊名權表示,現代人的壓力大,每天需要的熱量是「本身的體重×20(卡)」,如果要準確的算每餐的熱量,就是「本身的體重×20(卡)÷餐」,而且一天不能少於三餐,成人一天所需要的總熱量大概1200至1400卡。他建議一般人只要三餐均衡,每天 固定攝取維生素B、C、D及鈣、鎂、蛋白質和水分,睡前4小時不要再進食即可控制體重,他認為「3點後不吃飯」是不健康的方法。
「3點後不吃飯」 專業營養師怎麼看?
秀傳醫院營養師蔡淑瑛則指出,「3點後不吃飯」換句話說就是少吃一餐,正常人很難持久的做到每天都不吃晚餐,何況是從下午3點就不進食,這樣不但沒有足夠的養分來源也不能補充體力,再加上空腹時間太長,直到隔天早上才吃早餐,身體機能也不能負荷。
蔡淑瑛認為,一旦停止不進食的動作,反而會有「溜溜球效應」造成體重再度攀升,甚至比原本未減的體重還重,形成反效果。蔡淑瑛並不建議民眾使用「3點後不吃飯」的方法,她認為如果要減肥,可以參考「倒金字塔」的減重方式:「早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少」,每餐盡量控制在七分飽,再搭配水果促進代謝,就能有效控制體重,也才是健康的方式。
總結來說,目前無法確定已故的英業達副董溫世仁,是否採行3點後不吃飯的減肥保健法,但根據媒體報導資料指出,他生前患有糖尿病、高血壓等疾病;而我們請教到的醫師與營養師,分別指出這是不健康的減重方法,不建議民眾採用。
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