2011-12-05 18:47:54Una Lin

Gebratene Garnelen 炒鮮蝦&甜椒蝦義大利麵



炒鮮蝦

蒜頭、蔥白爆香,放入蝦子拌炒至半熟,加入蠔油、少許的水及蔥綠燜一下,即可上菜囉~




蠔油炒紅蘿蔔生菜絲

把冰箱裡的生菜及紅蘿蔔清出來,本來想說加點鹽調味就可以了,可是…生菜的味道太重了,所以,我加了點蠔油拌一下,結果還不錯^^




洋蔥蘋果泥豬排

這是一道實驗品,很難想像可以搭在一起,可是結果卻出乎意料…配在一起吃,還不錯。





烤香料馬鈴薯

不想煮飯時,就把馬鈴薯洗一洗、切一切,加入奶油、香料、胡椒粉拌一拌,放進烤箱烤個20~25分鐘,取出後再撒上少許鹽巴。



甜椒蝦義大利麵


賣相不錯,紅蘿蔔和甜椒可以再炒久一點,我比較不喜歡脆的口感,但D覺得ok