2008-12-14 22:48:31Una Lin

女人幫聚餐

昨天,和家人、朋友去文心南路的千葉火鍋吃飯,只有三個字…飽飽飽~~

今天,又是女人幫二個月一次的聚餐了…地點Betty家^^當然就是她煮囉~
上次吃飯時,我們就將菜單開出來,請她準備。
廚藝超好的她,這對她來說就只是「一塊蛋糕」啦~
來看一下今天的菜色囉~

上圖:清蒸鱈魚(上面擺上些洋蔥增加甜味,加點蔥花搭色)

清炒紅蘿蔔綠花椰菜

清炒油菜(最後調味前,加入少許紅蘿蔔絲配色,水喔~)

滷味料理(青木瓜、香菇、貢丸、豬小排煮滾後,放涼、放進冰箱冰一晚,要吃前再煮滾一次,這樣就非常入味了喔~也比較省瓦斯)

豬小排蘿蔔湯

蒜味鹹豬肉(梅花肉抹鹽,撒上黑胡椒及蒜末,在冰箱二天即可切片下鍋炒,好呷~)

Fiona帶來的民視娘家豬腳,因為是冷凍的,蒸一下即可食用,皮很Q喔~
有興趣的人,可向7-11訂購^^

紅豆紫米粥(紅豆2,紫米1,水8比例熬煮,食用時可加牛奶^_*)

自製草莓果凍、自製布丁(Betty建議用雀巢的草莓果凍粉,田園頌的布丁粉較好吃。至於瓶子,她是用喝完雞精的空瓶,不錯~這樣一次才不會吃太多)

吃沒二口,姊姊突然說「來~照一下吧!」

雖然冬天穿很多,但再這樣吃下去也不是辦法,所以下次女人幫決定來個一日遊…

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儀臻 2008-12-16 14:08:35

我的好妹子們
好感恩ㄟ 你們真是太棒場了 呵呵

版主回應
謝謝妳!每次到妳家吃飯,都必須麻煩妳準備食材,我們能做的事,當然就是「吃完」囉~除了東西很好吃,我還學了不少道菜,感恩唷~ 2008-12-17 00:50:45
2008-12-16 12:00:50

Betty廚藝真的很棒ㄝ^^

版主回應
她真的很會煮^_* 2008-12-17 00:47:54